引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1453561219/

1 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:00:19 ID:uyg

台湾の高雄、中国の廈門でご飯食べてきたのでそのときの写真をアップしますよ
猫画像も混ざるよ

高雄は2015/11/21-23
廈門は2015/12/26-2016/01/02

カメラはDMC-GX1+M.ZUIKO DIGITAL 25mm F1.8、LUMIX G VARIO HD 14-140mm



2 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:03:48 ID:uyg




夜に着いたので夜市に行った
そこで飲んだ金柑の紅茶、冷たくて甘い
レモンもあったけど金柑にしてみた



3 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:05:41 ID:uyg



貝殻のグラタンっぽい物



4 : 名無しさん@おーぷん 2016/01/24(日)00:07:18 ID:Hbv

>>3
コキールって奴やね



6 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:09:11 ID:uyg

>>4
おー、この料理の名前初めて知りました



5 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:08:07 ID:uyg



アサリの焼いたの
普通にうまい



ウシエビの塩焼き
エビの身が締まっててうまい



ヤシガニの茹でたの
こいつだけあんまりうまくない



7 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:10:42 ID:uyg



揚げたての厚揚げ
臭豆腐では無いです



8 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:12:11 ID:uyg



小籠包と蒸し餃子
スープが入ってるタイプの小籠包2種
何味か忘れた



9 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:14:31 ID:uyg



パパイヤミルク
流行ってるらしい



10 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:17:09 ID:uyg



愛玉子
ゼリーっぽい愛玉子ってのがはいってるレモン味のデザート



こんな風に売られてる



11 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:18:35 ID:uyg



ホテルはチケットもらって近所の飯屋で朝飯食べる方式
で、洋食屋だった



12 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:21:18 ID:uyg



タロイモと豆腐のかき氷
結構腹にたまる

超でかいかき氷を数人でシェアするのもあって、それも食べてみたかった



14 : 名無しさん@おーぷん 2016/01/24(日)00:24:09 ID:Hbv

>タロイモと豆腐のかき氷
甘いのそれ?



16 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:26:13 ID:uyg

>>14
甘いですよ
練乳とシロップがかかってます



13 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:23:02 ID:uyg



アサリの炒め物
甘辛でうまい



ワタリガニの炒め物
甲羅の色が綺麗
味はさっぱり



15 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:25:33 ID:uyg



玉子アイス
小さいので何個か食べたくなる



17 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:28:19 ID:uyg



モツと血豆腐のスープと麺
麺は麺で食べて、スープはスープで飲む
つけ麺にしたりはしない



103 : 名無しさん@おーぷん 2016/01/24(日)03:25:15 ID:pHS

>>17
猪血湯あったああああああああああ
俺大好き
日本に無いのが残念
台湾行ったら絶対食う
高雄はモツ込みなんだ
台北だと猪血だけってーのだけしか見た事無いや



107 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)03:32:55 ID:uyg

>>103
市場にあった店で、そこはモツ煮メインでした



18 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:31:03 ID:uyg



棺材板
揚げたパンにシチューが入ってる、ずるい組み合わせ
でも棺桶



24 : 名無しさん@おーぷん 2016/01/24(日)00:40:20 ID:Hbv

>>18
美味そう(・∀・)
クロックムッシュみたいな感じか



26 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:49:14 ID:uyg

>>24
おいしかったです
シチューが小学校の頃の給食を思い出しました



19 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:33:28 ID:uyg



蛇のスープ
生姜風味であっさり味
あんまり蛇の香りはしない



メニューはこんなの



20 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:34:55 ID:uyg



高雄だと11月はまだ暑いけど鍋
下の方に肉入ってる
牛、羊、豚が選べて羊選んだ



21 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:36:44 ID:uyg



檸檬紅茶
写真じゃあんまり見えないけど檸檬が結構入ってる



22 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:37:44 ID:uyg



緑豆の甘い飲み物
のど渇きまくりで冷たい物飲み過ぎた



23 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:39:44 ID:uyg



海鮮粥
粥って書いてあったけど普通の中華粥じゃなく、お茶漬け的な感じでさらっとしてる
これ食べるときすでにおなかいっぱいだったけど食べ切れた



25 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:47:02 ID:uyg



棒状のおにぎり
ご飯は餅米
中は中華風の漬け物とか
天かすみたいなのも入っててざくざくした食感がおもしろかった



27 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:51:06 ID:uyg



高雄空港から帰るときに食べたカボチャの海鮮粥
出汁がしっかり出てておいしい



28 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:51:59 ID:uyg

2〜27までが台湾の高雄

次から中国 廈門(アモイ)です



29 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:53:19 ID:uyg



ビールとお通しの昆布の和え物
茹でた昆布を細切りにしてニンニク、醤油、ごま油で和えてある
つまみによかった



30 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:57:44 ID:uyg



魚の干鍋
干鍋は最近流行ってきたスープが少なめの鍋
でも、これ結構スープ多かった
辛くてうまい、ご飯にあう



こちらがそのご飯です
1人なのにこんなボールに2人前出されても困る



31 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)00:58:55 ID:uyg



茄子とドジョウインゲンの炒め物
定番過ぎてうまい
ご飯が進みすぎた



32 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:01:03 ID:uyg



牡蠣の焼いたの
中国で焼きガキ頼むとニンニクと生姜がほぼ必ずのる



エノキとアサリの焼いたの
スープがうまい



33 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:03:24 ID:uyg



肉まん
2種類買った、春雨入りと普通の肉まん
肉まんの方は中からスープが出てきてうまい



34 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:08:39 ID:uyg



河南羊肉会麺
ホントは火偏に会う(?)
羊肉出汁が非常に濃くてうまかった
羊の脂で炒めた唐辛子が置いてあったのでそれを入れるとなお良い



35 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:10:01 ID:uyg

(火会)麺は、薄くのばした生地を裂いて作る
幅が一定じゃ無いきしめんみたいな感じ



36 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:12:25 ID:uyg



中国行って見つけたら絶対食べるエッグタルト
パイ生地サクサク系が至高
中はプリンっぽい
しかし、これは買いすぎた感有る



37 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:14:25 ID:uyg



煮込んだタイプの海鮮粥
壺に入ってて2人前くらい有る
エビと小さい牡蠣と貝柱が入ってて出汁が出ててうまい



38 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:16:12 ID:uyg



山査子の飴がらめ
間に干したプルーンとか挟んである
歩きながら食べてたら間に挟まってるのが落ちて悲しい状態になった



39 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:17:29 ID:uyg



北京ダックのファストフード
ちゃんとした北京ダックっぽい感じだった
3個で10元



40 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:19:17 ID:uyg

やっとここで猫
今回あんまり見かけなかった



鳥屋の子猫



店の奥の親猫



41 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:20:07 ID:uyg



見かけるときは連続で見かける
撮ろうとしたら逃げられた



42 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:22:51 ID:uyg



仙草とタロイモとアイスと小豆がのったかき氷
フルスペック
黒蜜味でおいしい



46 : 名無しさん@おーぷん 2016/01/24(日)01:30:39 ID:Hbv

>>42
このかき氷だけで満腹になりそうなボリュームやね



49 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:35:16 ID:uyg

>>46
タロイモとかおなかにたまりますしね
味はさっぱりなので結構さらっと食べ切れました



43 : 名無しさん@おーぷん 2016/01/24(日)01:23:44 ID:32t

かわE



47 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:31:45 ID:uyg

>>43
今回猫が少なくてすまん
高雄じゃ1匹も見かけなかったし、アモイでもあんまり見かけなかった



44 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:24:45 ID:uyg



扁食
いわゆるワンタン
ここの店のは生地が超薄くて中が透けて見える
舌触りが最高でここの店のが一番うまかった



45 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:29:46 ID:uyg



腸粉っぽいもの
中に野菜の炒めたのがくるまれてる
辣醤味



でも名前が全然違う
こんな感じで売ってた



48 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:33:13 ID:uyg



海苔と玉子のスープ
海苔の風味がいい
ただもうちょっと塩味効かせて欲しかった



牡蠣の卵焼き
台湾と違ってスイートチリソースは付いてこない



50 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:36:48 ID:uyg



生姜と黒糖のお茶
風が冷たかったけどこれで体が温まる



51 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:43:57 ID:uyg

新疆料理屋で晩ご飯



羊の足の煮込み
よく煮込まれててとろっとしてる
そんなに辛くない



羊のバラ肉の焼いたの
柔らかく焼けてて骨もすぐ外れる
手前の唐辛子、クミン、塩の混ざったのに付けて食べる



青菜の炒め物
特徴は無い



ラグマン(新疆拌麺)、これ大好き
この店のはコシがありまくる麺だった
トマト味でキクラゲ、ピーマン、白菜、羊肉が具




52 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:45:42 ID:uyg



味の付いてないお粥と具
佃煮は日本のみたいに甘くない



53 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:47:04 ID:uyg



扁食
さっきの店には劣るがうまい
ワンタン大好き



54 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:50:20 ID:uyg

南普陀寺の素菜料理屋
素菜は精進料理のこと



厚揚げとピーマンのトマト炒め
甘酸っぱい系



ビーフン炒め



55 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:53:06 ID:uyg



重慶風の混ぜ麺
重慶は四川省近くの都市、なので重慶風=だいたい辛い
これも辣油たっぷり
でもそれほど辛くは無かった



56 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:54:54 ID:uyg



焼きたてカステラ
しっとりしてて非常においしい



57 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:56:50 ID:uyg



茄子の咸蛋炒め
なんか味がぼやっとしててこれはダメだった



58 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:58:10 ID:uyg



黄酒
老酒とか紹興酒じゃないやつ
味の系統は似ててちょっと甘酸っぱい



59 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)01:59:09 ID:uyg



青梗菜炒め



60 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:01:14 ID:uyg



鶏肉の生姜蒸し
鶏肉がうまい

そういや、この店の米飯、写真撮るの忘れたけど非常にうまかった
長粒米なんだがそれだけでも食べられる



61 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:02:47 ID:uyg



ワンタン麺
スープがあっさり過ぎて麺には物足りなかった
この店はワンタンだけの方がいいな



62 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:03:55 ID:uyg






繋がれてる猫
カメラ向けると寄って来すぎ



63 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:05:23 ID:uyg



名前忘れた
米粉のマカロニっぽい物
具無し選んだら切ない感じになった



64 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:07:15 ID:uyg



牛肉と椎茸の炒め物乗せご飯
スープも付いてくる
蘭州牛肉麺の店なので清真(ハラール)



65 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:09:05 ID:uyg



手抓餅
生地はデニッシュ生地を押しつぶした感じ
中身はソーセージとか
マヨ味選んだらマヨが甘いんだけど、それがよく合う



66 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:13:57 ID:uyg



黒蜜のデザート
紫芋、カボチャの餅?、インゲン豆、よく分からないムニムニしたものが入ってる



67 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:25:26 ID:uyg

青海省料理屋という珍しい店があった



お通し
キャベツとにんじんをごま油で和えたの



油通しして醤油かけた青菜



ミルクティー
プーアル茶と牛乳をめっちゃよく混ぜて作る
ミルクの味が濃い
やかんが光りすぎてどうしても自分が映り込むのでこんな構図に



羊肉とジャガイモの焼いたの
スパイスの使い方が新疆とまた違う、クミンの風味は少ない



名前忘れた
尿という漢字が入ってたことだけ覚えてる
味はカレー風味のジャガイモのクレープみたいなの



68 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:26:58 ID:uyg



大判焼きの型で作ったお好み焼きみたいなの
卵と漬け物みたいなのが入ってる



69 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:28:32 ID:uyg

ここから金門島(台湾)



紫米の棒状おにぎり
具は揚げ玉とか漬け物とか



70 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:30:21 ID:uyg



鶏排
鶏胸肉のフライドチキン
米粉の衣がサクサクしてる
この店は色々味が選べた、梅とかカレーとか
選んだのは唐辛子



71 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:32:12 ID:uyg



牡蠣の麺線
麺線はそうめんみたいなの



魚のフライ
よく覚えてない



77 : 名無しさん@おーぷん 2016/01/24(日)02:45:15 ID:Hbv

>>71
麺線美味そう
塩味?



79 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:47:14 ID:uyg

>>77
塩味ですね
牡蠣の味がメインです



72 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:33:15 ID:uyg





猫氏



73 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:35:33 ID:uyg



二匹居た



微妙にピントあってない



こっち見て警戒している



まだ見てる



74 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:36:34 ID:uyg



寺の脇にいた



寄りで



75 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:42:09 ID:uyg



その子猫の近くに居た猫
親猫?



寄りで



76 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:44:00 ID:uyg



セブンイレブンのおでん
おいしくなかった
黒いのは血と米を固めた物



78 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:46:24 ID:uyg



寝猫
首疲れねえのか



寄りで



別方向から



80 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:48:50 ID:uyg



人んちに入っていく猫



シャッター音で振り返ったところ


これを撮ってるときに帰ってきた住民に怪しんだ目で見られる



81 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:50:04 ID:uyg



鍋貼
焼き餃子のこと



82 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:51:30 ID:uyg

またアモイに戻ってきた



豆腐と唐辛子の炒め物
それほど辛くない



83 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:53:30 ID:uyg



魚の石鍋
ちょっとやらかしちゃったなって感じの大きさ
具は魚とエノキしか入ってない
納豆っぽい風味のする味噌味



84 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:54:43 ID:uyg



湯圓
お団子のこと
生姜と黒糖の味



85 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:56:30 ID:uyg



刀削麺
トマト味で炒めたタイプ

刀削麺は真ん中厚めで両端薄めになるから食感が面白い



86 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)02:58:01 ID:uyg



朝マック
甘い豆乳と揚げパン包んだクレープ
やっぱマックはダメだな



87 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)03:00:24 ID:uyg



壺焼きスープ
具は蓮の実と豚のハツ(心臓)
この小さい壺を人の背くらい有る壺の中に入れて蒸し焼きにして作る
店の前にあるでかい壺が目印




木桶飯
また茄子とドジョウインゲン選んでた
どんだけ好きなの



88 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)03:01:24 ID:uyg



羊肉串



ウイグル人が焼いてる屋台は信用できる



89 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)03:02:44 ID:uyg



米粉で作ったゼリー状のものにシロップかけたやつ
黒糖味と檸檬味が選べた



90 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)03:05:01 ID:uyg



子供が子猫に紐付けて散歩してた
逃げられないようにしてるだけで無理に引っ張ったりしてない



小さい



92 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)03:05:57 ID:uyg



椅子の上の猫



寝過ぎ



93 : 名無しさん@おーぷん 2016/01/24(日)03:06:06 ID:Hbv

子猫めんこい!



94 : 名無しさん@おーぷん 2016/01/24(日)03:06:16 ID:zlI

ちょくちょく血どうふやら血と米を固めたものやら出てくるが向こうじゃ血も食材なのか



98 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)03:12:26 ID:uyg

>>94
中華圏じゃ普通に血を食材として使いますね
これらの食材は特に血の臭いはしないです

あと中国でもウイグル人とかカザフ人などのイスラム系は絶対使わないです
血(羊や牛の血でも)はハラム(禁忌食材)なので



100 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)03:19:04 ID:uyg

また青海省料理の店に



白酒とお通し
むっちゃ酔った



口水鶏(よだれ鶏)
辣油がかかった蒸し鶏
辣油が現地のなので花椒の風味がかなり強い



鍋焼き羊肉
ピーマンとかジャガイモも入ってる
やっぱりスパイスが独特



カリフラワーの炒め物
固めでおもしろい食感



101 : ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2016/01/24(日)03:22:24 ID:uyg

帰りの廈門高崎空港のKFC



鶏肉と椎茸のお粥
セットの飲み物が豆乳じゃ無くてコーヒーだった



これもセット
エッグタルトと目玉焼きで卵がかぶってしまったな



104 : 名無しさん@おーぷん 2016/01/24(日)03:26:02 ID:aCe

おなかすいたぁぁぁあ



105 : 名無しさん@おーぷん 2016/01/24(日)03:26:10 ID:pHS

しかしこの時間この画像列挙はある意味嫌がらせw



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