元スレ:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1491752950/

1 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:49:10 ID:N3h



ネギ撮るの忘れた



2 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:49:37 ID:ZV5

マーボー?



4 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:51:07 ID:N3h

鍋に油、にんにく、しょうが、刻んだ鷹の爪、豆板醤入れて熱する




5 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:51:44 ID:N3h

そうだよ、こんなスレって麻婆豆腐かステーキばかりだよな



6 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:51:57 ID:f8S

作ったってまだ作っとらんやん



7 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:52:39 ID:N3h

香りが出てきたら豚ミンチ入れて焼く




8 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:53:11 ID:Vmf

いい豆腐だな
冷や奴で食えよ



10 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:53:52 ID:N3h

炒めるというより焼く、カリカリになるまで焼く




11 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:54:09 ID:qjK

普段見ない料理作ろうよ



27 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:02:46 ID:N3h

>>8
安かったよ88円だよ
>>9
まあまーぼーは簡単だしね
>>11
前に作ったのは餃子とか




12 : ■忍法帖【Lv=3,エリミネーター,5wK】 2017/04/10(月)00:54:28 ID:V8P

腹ヘッター



13 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:55:26 ID:qpu

久し振りにまともな麻婆豆腐が見れそうだ



14 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:55:52 ID:Vmf

挽き肉多すぎないか?



15 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:56:34 ID:N3h

豆腐は88円だよ
甜麺醤、豆鼓、中華スープの素、オイスターソース、水、醤油、砂糖を入れて煮立たせる


画像汚い



16 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:57:18 ID:JKw

甜麺醤入れたあとにお酢少し入れると綺麗に赤くなるよ



28 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:04:44 ID:N3h

>>14
実は辛くないバージョンも作ったからミンチの量は2倍なんだ
よくわかったな
>>16
お酢!その発想はなかった
今度やってみるよ教えてくれてありがとう



17 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:57:41 ID:N3h

一方その頃、豆腐は賽の目に切って湯がかれていた




18 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:58:01 ID:xWq

男前豆腐かぁ。。。
話題にはなったけど、食べてみれば普通の豆腐という。



19 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:58:40 ID:GwA

食材とかレシピがおっさんっぽいわ



29 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:05:54 ID:N3h

>>19
子持ちのおっさんですまんやで
うちの子餃子巻けるんだぞ




20 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)00:59:07 ID:N3h

豆腐を投入!水溶き片栗粉でとろみをつけて煮込む




22 : 死にたいマン◆pm9Gm7TvFc 2017/04/10(月)00:59:32 ID:Fk2

凝ってるな〜
自炊する時間もやる気もなくてまともなご飯食べてないから裏山



23 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:00:18 ID:N3h

ネギ入れて完成


花椒はお好みで



24 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:00:56 ID:lue

昨晩マッマの麻婆豆腐食べ損ねたワイ



25 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:01:04 ID:qpu

白い御飯は?



30 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:06:39 ID:N3h

>>25
実は生麺湯がいて麻婆麺にしたよ



31 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:10:19 ID:N3h

今度は窯でピザ焼くわ!
見てくれてありがとうな!おやすみ!



33 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:11:39 ID:qpu

深夜の飯テロはきついなあ



34 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:13:37 ID:N3h






35 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:15:33 ID:N3h

失敗した

ちなみに前回のやつの焼き上がりはコレ
http://i.imgur.com/ZSg2Ly7..jpg

上の画像だけの書き込みは焼いてるところ



37 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:18:23 ID:N3h

焼いてるところ


焼き上がり




38 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:18:58 ID:N3h

以上、またね。



39 : 名無しさん@おーぷん 2017/04/10(月)01:19:14 ID:Vmf

豆腐湯通しとか本格的だな
旨そう



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