元スレ:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1498360952/

1 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:22:32 ID:h7c

ンマアァァァァァァァアアアアイイ!!!!




2 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:25:38 ID:MLB

鳥の胸肉



6 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:28:43 ID:jV0

まずうちさぁ…鶏胸肉あるんだけど…焼いてかない?



7 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:28:46 ID:b1t

マジかよ
鶏肉かわいそう



8 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:28:49 ID:K0V

カンピロパクター



11 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:30:19 ID:h7c

>>8
75℃で、1分!



10 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:30:18 ID:7Ey

鶏モモの一枚肉を塩胡椒とニンニクでじっくり弱火で焼き上げるのすこ



13 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:32:08 ID:h7c

あの鶏胸肉がこんなにおいしくなるなんて…
やっぱり炊飯器がナンバーワン!



14 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:32:45 ID:h7c

今気づいたけど胸の鶏肉ってなんや
鶏の胸肉やで



16 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:33:21 ID:7Ey

>>14
あながち間違いでもないしええんちゃう(適当)



15 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:33:20 ID:0C8

わざとかとおもってた



22 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:38:10 ID:Ha1

鶏はむにせえよ



23 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:38:36 ID:Y7A

ちな肉屋だけど、最近肉の消費増えてて嬉しい



24 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:39:25 ID:K0V

>>23
お世話になってます
鶏肉ばっかり食ってます



25 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:40:34 ID:Y7A

>>24
よく火を通してたべてや



27 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:41:06 ID:fmD

>>25
牛肉は表面だけ焼けばええけど豚鳥は完全に火通さなアカンのやっけ?



28 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:43:11 ID:Y7A

>>27
せやで

豚と鶏は中心温度75℃まで加熱してや



31 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:44:50 ID:fmD

>>28
じゃあしゃぶしゃぶとか殺人兵器やんけ!



34 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:45:39 ID:7Ey

>>31
しっかり湯が通る様に薄切りになっとるやろ?
生で食うのは絶対あかんで



29 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:43:23 ID:7Ey

>>27
菌があるからな



30 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:43:50 ID:h7c

>>27
75℃で、1分!(2度目)



26 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:40:35 ID:fmD

ぶっちゃけモモ肉より胸肉の方が好きです(マジギレ)



32 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:44:55 ID:9OH

100g48円って安いんか?



37 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:47:11 ID:Y7A

>>32
ワイの店、通常57円チラシのときは47円特売37円
おそらくかなり安い方やで



41 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:47:54 ID:9OH

>>37
サンガツ、買ってくるわ



35 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:45:48 ID:Y7A

家庭で使うレベルの肉だとしっかり焼けばいいけど、バーベキューみたいにでかい塊焼くときは肉用温度計を買うのをおすすめするで



36 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:46:14 ID:7Ey

>>35
そんなんあるんか…



40 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:47:40 ID:K0V

ってかワイも胸肉好きでよく食べるんやが
生でフライパンで焼くと中まで火が通らんのやが
どうやって焼けばええんや?



44 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:48:43 ID:fmD

>>40
蓋して蒸し焼きゥー!
めっちゃ硬くなるけど



45 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:48:46 ID:7Ey

>>40
蓋して
一番弱火で時間かけて焼く



49 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:51:23 ID:K0V

>>45
なるほどなぁサンクス



47 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:49:54 ID:Y7A

>>40
皮がボロボロになるまで加熱してどうぞ
そしてお焦げを取って食べる



53 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:52:55 ID:Ebo

>>40
胸肉は焼くより蒸しや茹でのほうが相性いい
新鮮な1枚肉なら鍋に80℃のお湯に入れて蓋して冷めるまで放置
くっそしっとりしててポン酢でもワサビ醤油でも美味い
スープも色んな料理に使えて一石二鳥



56 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:53:22 ID:7Ey

>>53
確かに茹でのがさっぱりでええな



60 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:55:39 ID:fmD

>>53
あぁ〜いいっすね〜
ワイもたまにやるけど汁にネギとか生姜とか入れるとなお良いゾ



42 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:47:57 ID:0C8

結構マジやな



43 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:48:10 ID:btu

鶏肉や豚肉を生焼けで食ったらどうなるんや?
お腹壊すだけ?



48 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:50:25 ID:Y7A

>>43
最悪死ぬ



46 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:49:32 ID:7Ey

後は火が通りやすくなる様にあらかじめ切っておくとかやろか



52 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:52:53 ID:OjN

鶏ハムにして食べとる



55 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:53:15 ID:Y7A

キャベツともやしの上に豚肉の薄切り置いてレンチン美味いで



58 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)12:55:22 ID:h7c

鶏胸は炊飯器調理が一番やで!
炊飯器にタマネギやきのこと一緒にポイしてめんつゆとごま油入れて開始ボタンポチーよ



63 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)13:16:19 ID:XN6

もも肉を少量の水と白菜の水分だけで煮る美味さを知らない情弱どもめが



65 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)13:18:19 ID:dxt

鶏肉安いからお腹いっぱい食えるンゴねぇ…



66 : 名無しさん@おーぷん 2017/06/25(日)13:20:44 ID:9Md

ダイエットの最強素材やね



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