1 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:48:40.937 ID:qK8jTm4R0.net




蕎麦屋できるだろうか



http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1545572920/


4 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:49:10.887 ID:KjVPFAbva.net

うまそう
だが十割は喉越し悪いからやだよ?



12 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:51:24.137 ID:qK8jTm4R0.net

>>4
にはちだよ



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21 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:53:30.557 ID:KjVPFAbva.net

>>12
ならよし



5 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:49:15.053 ID:qK8jTm4R0.net

800円でいいか



6 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:50:15.524 ID:1GhjVt9N0.net

店のかとおもた



7 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:50:30.554 ID:26ZvXW8Wd.net

どう見ても市販の茹でただけ
立ち食いで150円とかなら妥当じゃない?



9 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:50:58.366 ID:qK8jTm4R0.net

>>7
一応手打ちなんだが



10 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:51:01.402 ID:MbFvf7IB0.net

ツルツルとした食感で腰があってうまい



11 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:51:23.963 ID:NUYdyh4t0.net

どこの粉?



14 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:51:56.531 ID:qK8jTm4R0.net

>>11
国産の粉だよ



15 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:52:17.613 ID:NUYdyh4t0.net

>>14
産地は?
何番粉?



17 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:52:41.629 ID:qK8jTm4R0.net

>>15
全粒粉



20 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:53:29.449 ID:NUYdyh4t0.net

>>17
ひきぐるみならこんな色にはならんぞ



23 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:54:52.862 ID:qK8jTm4R0.net

>>20
何もわかってないね



26 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:55:40.549 ID:NUYdyh4t0.net

>>23
蕎麦屋だけど何か?



29 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:57:12.589 ID:qK8jTm4R0.net

>>26
お店では何目のふるいでやってるの?



31 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:58:25.464 ID:NUYdyh4t0.net

>>29
60メッシュだけど



34 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:59:52.265 ID:qK8jTm4R0.net

>>31
60なんて誰でも繋がるじゃん
粗挽きの方が美味いし



40 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 23:01:52.920 ID:NUYdyh4t0.net

>>34
挽き方で味が決まる訳じゃない
それに画像で味がわかるわけないから
これだから素人さんは



44 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 23:05:35.725 ID:qK8jTm4R0.net

>>40
挽きぐるみならこんな色にはならないって言うけど丸抜きを使った粉だよ
星も多少入ってるけど



13 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:51:31.911 ID:0VHeKqLRa.net

でも汁は市販の麺つゆじゃん



16 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:52:22.087 ID:qK8jTm4R0.net

>>13
かえし作ってるし



18 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:53:12.817 ID:baVAQzYlM.net

もうちょい蕎麦くっついてるのどうにかしろ。
あと、もうちょい蕎麦粉多目に使えば見た目は合格なんでない?



19 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:53:22.047 ID:gBs4iFzcr.net

とりあえず道具うpは?



22 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:54:52.828 ID:KkdKM2i00.net

そば粉があんま見えないけど何割?



25 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:55:30.635 ID:qK8jTm4R0.net

>>22
そば粉が見えないって粗挽き見えないのはおかしいな



24 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:55:17.073 ID:liJ3PjW70.net

そば粉は六割くらいか?



27 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:56:25.880 ID:48vHjBCx0.net

ガチで自作なら食ってみたい



28 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:56:55.293 ID:baVAQzYlM.net

二八には見えんぞ。
店やるなら見た目も気にせぃ



30 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:57:55.361 ID:qK8jTm4R0.net

>>28
二八に見えないとは?どの辺が?



33 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 22:59:40.366 ID:Sn/Jq9rAM.net

蕎麦より海老うっまwww




36 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 23:01:14.422 ID:3+Ef6wVm0.net

>>33
これでいくら?



42 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 23:03:35.907 ID:Sn/Jq9rAM.net

>>36
1700円



43 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 23:04:49.010 ID:3+Ef6wVm0.net

>>42
ちょっと高い気もするけどまあそんなもんか
蕎麦もうちょっと沢山ほしいな



37 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 23:01:28.837 ID:WN+D/Mkl0.net

下手な手打ちより機械打ち
って感じ



38 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 23:01:33.817 ID:iN1ukHciM.net

うまそう
お腹空いた
出前お願いします



41 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 23:03:33.886 ID:VwdymV2h0.net

茶蕎麦にしてくれ



46 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 23:06:37.608 ID:dnBK2SPt0.net

いいと思う

父や祖父はよくそばを打つけど、うちで食べるのは地域性でそばの殻が入ってない白いやつ



50 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 23:09:26.161 ID:gHEvi0VN0.net

うまそう



52 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/12/23(日) 23:16:01.779 ID:5BIljq6X0.net

ちょっと味見てから判断するから大晦日着で送ってみて



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