1 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:05:47.438 ID:8NR52mR10.net

飲むヨーグルト作ったけどクソ不味くて泣きそうなんだけど



関連記事


・ヨーグルトメーカー買ってやったわwwwwww




http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1554699947/


2 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:06:11.722 ID:/ytl+/4HM.net

一日でできるもんなの？



3 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:06:39.890 ID:8NR52mR10.net

>>2
一応8時間でできる感じではある



4 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:06:53.610 ID:XNNAms2vx.net

何も入れてないからだろ
てか何使ってんの？カスピ海？



10 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:08:37.273 ID:8NR52mR10.net

>>4
スターターには恵って書いてある飲むヨーグルト使った
■注目記事

5 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:06:57.760 ID:rDg5qLLNa.net

砂糖いれり



6 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:06:58.392 ID:KlKdnhLV0.net

砂糖滅茶苦茶入れたらうまくなるだろ



7 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:07:19.097 ID:y2VsCTinM.net

捨てるヨーグルトができたじゃん



9 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:07:34.318 ID:OZNVSmoip.net

セブンの飲むヨーグルト美味いよな
あんな感じにはならんのか



12 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:09:13.673 ID:8NR52mR10.net

>>9
まだまだ改善するつもりだけど今回のは割とまんま牛乳な感じ



11 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:09:13.564 ID:6oZFG0kIM.net

飲むヨーグルトって市販のが牛乳より安いし作る意味なくね？



13 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:09:48.530 ID:8NR52mR10.net

>>11
いやその通りなのよ



16 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:11:11.063 ID:6oZFG0kIM.net

>>13
次は飲まないヨーグルトに挑戦だ！



17 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:11:52.757 ID:8NR52mR10.net

>>16
今プレーン作ってる



14 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:09:55.832 ID:6oZFG0kIM.net

砂糖忘れたのかじゃあまだ美味しくなるね



15 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:11:03.800 ID:8NR52mR10.net

>>14
出来上がった後に砂糖は入れたけどね
ただその次元じゃなく味がもうほぼ牛乳なのよ
ほら俺って牛乳そのまま飲めない人じゃん？



18 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:12:12.755 ID:wjGAvLi90.net

まずはブルガリアヨーグルトで試すんだ



19 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:12:24.639 ID:fuQ1kfRU0.net

普通のヨーグルトを作ってからよく混ぜて飲むヨーグルトにすればよくね
それと砂糖よりハチミツの方がいいと思うぞ



21 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:13:14.794 ID:8NR52mR10.net

>>18
了解

>>19
砂糖とか蜂蜜のレベルじゃなかったのよ



20 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:13:07.948 ID:IYrzLsTx0.net

ホームベーカリーとかもそうだけど結局買った方が旨いってパターン多すぎる



24 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:14:39.802 ID:8NR52mR10.net

>>20
そりゃね
プロが研究に研究重ねて作った商品にちょっと機械の力借りただけで敵うはずがないぜ



22 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:14:06.177 ID:GEUmau8G0.net

それで飲むヨーグルト作ると牛乳っぽくなるから多分どうあがいても市販のみたいにはムリだぞ
プレーンならよく出来るからそれ用にしとけ



29 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:16:12.566 ID:8NR52mR10.net

>>22
やっぱりか
後一回はチャンス貰ってるからとりあえずスターターを倍にしようとは思ってる



23 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:14:25.363 ID:1qBHaWWq0.net

まだ早いとかそういうのじゃないの？



25 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:15:04.306 ID:GEUmau8G0.net

>>23
時間が経つと今度は飲むヨーグルトじゃなくてプレーンになるぞ



32 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:16:54.247 ID:1qBHaWWq0.net

>>25
そうなのか難しいんだな飲むやつは



26 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:15:06.945 ID:9bBNQBiVM.net

飲まないヨーグルトは作ったばかりだろ！



27 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:15:10.033 ID:Fg0jiwO90.net

ヨーグルト大好きだけどヨーグルトメーカーは絶対ハズレだと思って買ってない



28 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:15:37.063 ID:MA6dm1My0.net

市販の飲むヨーグルトは加熱で発酵止めてない？



31 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:16:22.566 ID:9bBNQBiVM.net

てか市販のヨーグルトって牛乳より安いだろ
飲むヨーグルトだけじゃないだろ



33 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:17:22.343 ID:dfspSdsma.net

ヨーグルトメーカーって何？
ヨーグルト作りって牛乳ゆでてヨーグルト入れてそのへん置いておくだけだろ？



37 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:18:40.249 ID:9bBNQBiVM.net

>>33
それだけでできるのか
しらんかった



39 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:19:16.289 ID:8NR52mR10.net

>>33
こういうの




34 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:17:31.848 ID:ZwppvJbT0.net

すぐ使わなくなるやつ



35 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:17:45.524 ID:4OHM9D9X0.net

リサイクルショップに持っていって売れたお金でヨーグルト買った方が良いよ
売れるのか知らんけど



36 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:18:00.714 ID:9bBNQBiVM.net

すんごいうまいなら作るメリットあるかもしれんが
菌を扱うから逆に腹壊すリスクもあるだろう
トータルでメリットあると思えんなあ



40 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:19:17.883 ID:TO22Diko0.net

ヨーグルトメーカーと市販の飲むヨーグルトを用意する
↓
飲むヨーグルトを飲む
↓
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ



41 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:19:20.369 ID:2WbmaRpv0.net

ヨーグルトメーカーで作ったヨーグルト毎日食って2年になるわ



44 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:24:54.555 ID:8NR52mR10.net

とりあえず残念だけどプレーン専用機にするか



45 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:26:12.735 ID:ieAfTNo1K.net

ヨーグルトメーカーの株買ったのかと思った



47 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:28:21.157 ID:8NR52mR10.net

>>45
明治買収とかできたら遊んで暮らせるだろうな



46 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:27:55.473 ID:pJ2xiqQ4a.net

よくわからんけどプロテイン混ぜて飲めばいんでしょ



49 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:35:56.310 ID:8NR52mR10.net

>>46
ほんとによく分かってないじゃねーか



48 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:30:23.021 ID:2WbmaRpv0.net

砂糖は溶けやすいフロストシュガー使うといいぞ



50 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:53:09.293 ID:/Zd8eGfW0.net

味重視なら種は恵ガセリ菌　固形タイプを２０ｇ　これを２４時間
１個１００ｇだから５回分使える



51 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 14:59:05.885 ID:/Zd8eGfW0.net

自家製ヨーグルトって面白いもんで、早くヨーグルトになるほど固まらないの
言ってる意味わかんないかもしれないけど、
新鮮な種だと早くヨーグルトになるんだけど、でもそのぶん完成したヨーグルトに水分が多く保有されてしまう
「ホエイ」の量が少なるなるの
ホエイが多くなればなるほどヨーグルトが固くなって美味しくなる
古い種の方がホエイが多くなってその分美味しくなる



53 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:02:01.374 ID:gijcGz6W0.net

ちゃんとカスピ海で採ってこないと



54 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:04:16.035 ID:qMOh2KyI0.net

そこに整腸剤・・・ビオフェルミンとか、を粉にして入れればいい



55 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:04:34.679 ID:WtQIfrwFp.net

毎日牛乳にR-1いれてヨーグルト作ってるけど普通に美味いぞ



56 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:05:31.388 ID:ny8QOgi50.net

基本的に料理がまずいのは作ってる人間のせい



58 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:07:01.971 ID:8NR52mR10.net

>>56
返す言葉もない



57 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:06:49.636 ID:/Zd8eGfW0.net

機能性ヨーグルトで一番向いてるのがR-1
R-1の菌は自家製でもしっかり増えてくれる
LGはコアの機能性の菌は自家製では増えない
ただR-1はねっちょりタイプなんで味的には売ってるものよりかは落ちる
けど味は好みだからね



59 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:07:40.655 ID:8NR52mR10.net

>>57
それは飲むヨーグルトの話？



61 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:10:50.121 ID:/Zd8eGfW0.net

>>59
飲むタイプ、食べるタイプ両方



64 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:26:47.517 ID:8NR52mR10.net

>>61
なるほどサンクス



62 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:18:33.485 ID:/Zd8eGfW0.net

牛乳の方は脂肪分が多いほど固いヨーグルトができる
あとゆるいヨーグルトでも完成後に水切りをやれば固くなる



63 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:19:00.441 ID:iwtbxHUN0.net

飲むヨーグルトよりプレーンの方が簡単で旨そうだけどな



65 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:28:02.112 ID:8NR52mR10.net

>>63
飲むヨーグルトがコース設定できるのはこの機種のみらしい
とりあえずあと4時間でプレーンができるから楽しみ



66 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:29:49.869 ID:Po/69FKNx.net

ごめんガチで理由が分からないから教えてほしいんだけど、
5000円ぐらいで本体買って数百円かけて素材買って時間かけて出来たクソまずい物体を作るメリット何？



67 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:31:43.956 ID:8NR52mR10.net

>>66
「何となく」以外にあるのか？



68 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:32:18.230 ID:iwtbxHUN0.net

冷蔵庫で1日くらい寝かせた方が旨くね？気のせいか？



69 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:33:37.130 ID:8NR52mR10.net

>>68
どの道今ある飲むヨーグルトはほぼ牛乳で俺は飲めないから結局何日かはそのままになりそう



70 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:39:50.354 ID:/Zd8eGfW0.net

俺が自家製ヨーグルトを毎日作る理由は「得だから」「美味しいから」「楽しいから」
ガセリヨーグルトは売ってるのは１００ｇで１００円
自家製ヨーグルトは牛乳２００円種２０円で９００ｇのヨーグルトができる
２２０円、＋電気代　２３０円で９００ｇ



71 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:42:33.227 ID:/Zd8eGfW0.net

普通のブルガリアヨーグルトみたいな機能性じゃない安いヨーグルトと比較したら自家製はそんなに得ではない



73 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:55:49.486 ID:OXsRWHvL0.net

蜂蜜の殺菌作用で乳酸菌が死ぬから気をつけろよ
あと、乳酸菌は酸素を嫌うから気をつけろよ



74 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 16:30:34.486 ID:8NR52mR10.net

>>73
了解



72 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/04/08(月) 15:50:53.388 ID:Xbtcr3Pl0.net

昔カピス海作ってたわ
低脂肪乳で作って種も使いまわしてた
湯沸かしポットの横置いとくだけで出来るから
凄い安上がりだったよ



■オススメの記事
この記事のタグ
タグ ：
#ヨーグルト
#カスピ海
今人気の記事
    人気サイトの最新記事