1 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:20:14 ID:JHq

でかい(確信)




2 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:20:30 ID:tin

ハンバーーーーーーー



3 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:20:48 ID:rOm

ハンバーーーーーーーーグ！！！！！！！！！！！



4 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:21:09 ID:cGp

ひっくり返すときに崩れそうな形してる



https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1561731614/
■うっかり読んじゃう記事

5 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:22:01 ID:hfA

俺だよ俺！



6 : ■忍【LV3,けんじゃ,K8】 19/06/28(金)23:22:55 ID:wSr

この時間から焼くんか



7 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:23:01 ID:tin

ひき肉やなくて包丁で細かい肉にしたハンバーグすこ



10 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:23:36 ID:mRZ

>>7
手間かかりそうやけど美味そうやな



8 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:23:09 ID:JHq

ジュージューになるまで焼くからなぁ～？




20 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:25:11 ID:6Fm

>>8
焦げすぎやん
有る程度焼きめ付けたらオーブンに入れないと美味くは作れんで



11 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:23:43 ID:o5b

ええやん



12 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:23:58 ID:Qo5

捏ねる前から立てんかいドアホ



13 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:24:09 ID:Tf3

肉汁ジューシーに焼けれんのやけどどうやったらええんや？



16 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:24:38 ID:gRZ

>>13
手で根性焼きして油閉じ込めろ



18 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:24:54 ID:udZ

>>13
邪道だけど牛脂混ぜるとええで
あとは焼きすぎない



19 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:24:58 ID:m8D

>>13
まず強火で表面だけ一気に焼いて肉汁を閉じ込める



21 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:25:17 ID:hfA

>>13
こねて俵型に形成したあと冷蔵庫で３０分ほど冷やすんや



25 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:26:02 ID:6Fm

>>13
肉汁たっぷりのお店の奴は肉汁カプセルを入れてるから
それを目指すのは無理やで



14 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:24:15 ID:t3K

おいしそう



17 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:24:38 ID:Tr6

うまそう
てかええフライパン使ってんな



22 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:25:38 ID:gRj

表面焼いてレンチンした方がええやろ



23 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:25:44 ID:oRN

表面だけ焼いて後はオーブンでブンしたらええ



24 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:25:54 ID:8D0

フライパン使い込んでるな



26 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:26:10 ID:Tf3

ふむ、しっかり冷やして表面強火で焼けばええんやな
サンガツ



28 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:27:04 ID:dOu

ハンバーグさん「焼けたで」ﾄﾝﾄﾝ

ワイ「お、ええやん」ﾊﾟｸｰ

ワイ「ファッ！？まだ生やんけ！」


ハンバーグは嘘つき



29 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:27:04 ID:Tr6

よく肉汁出てしまってアヒージョみたいになるんやが
どうすればいいんやハンバーグ師匠



31 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:27:39 ID:hfA

>>29
かけてやりなよデミグラス



32 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:28:57 ID:oRN

>>29
あふれ出た肉汁でソース作ってかけたったらええねん



38 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:29:49 ID:udZ

>>29
成型の時に割れ目とかがあるとそこから汁が出ちゃう



30 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:27:31 ID:mRZ

ハンバーグ一つとってもいろんな作り方があるんやなぁ



39 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:30:25 ID:IiN

ハンバーグってあんま作らんな大して手間って印象ないのに



42 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:33:34 ID:ok6

>>39
ひき肉常備しないから説を提唱しとこう
わかりみは深い



43 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:34:27 ID:Bkc

ハンバーーーーーーーーーーーーーーーーーグ！！！！！！！！



45 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:37:48 ID:JHq

でけたwww




47 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:39:37 ID:Tf3

>>45
ホワイトビールええな



48 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:39:40 ID:Bkc

ハンバーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーグ！！！！！！！！！！！！！！



50 : 【1935円】 19/06/28(金)23:40:28 ID:Bkc

イッチのハンバーグの値段



51 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:40:30 ID:tin

美味そうやんけ
ビールに合わせるならデミより生姜醤油やけどな



55 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:41:10 ID:3Pk

>>51
ワイ的には大根おろしも推したい



56 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:41:51 ID:tin

>>55
わかる



52 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:40:33 ID:7Eg

デミグラスか？



53 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:40:51 ID:JHq

肉汁ドバドバ




54 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:41:09 ID:Tf3

やるやんけ



57 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:42:35 ID:2PB

なんかハンバーグ作ってみたくなってきた
生焼けになりそうなのが怖いけど



59 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:42:59 ID:hfA

>>57
竹串でブスリ♂で解決よ



61 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:43:52 ID:JHq

>>57
竹串か箸指して出てくる汁が透明なら火通ってるで



60 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:43:30 ID:7Eg

鉄フライパンで焼いたんか？
すげぇな



62 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:44:32 ID:zoR

ハンバーグって食うテンションに対して作る労力多くないか



63 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:44:44 ID:hfA

>>62
いや全然！



65 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:44:55 ID:3Pk

>>62
ステーキよりよっぽどマシや



70 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:47:43 ID:wJg

>>62
コロッケ「まだまだだね」



71 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:48:09 ID:3Pk

>>70
揚げ物はホンマに地獄や



64 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:44:53 ID:2PB

そんな確かめ方があったんやな
参考にするわサンガツ



66 : 名無しさん＠おーぷん 19/06/28(金)23:44:57 ID:hfA

というかどれくらい凝るかやろな



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