1 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:28:01 ID:4r9



どうや



2 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:28:13 ID:Kwn

ええやん



3 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:28:18 ID:jjP

うまそ



4 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:28:37 ID:mKr

ご飯に乗せてべたい



■うっかり読んじゃう記事

8 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:30:20 ID:4r9

37個のってるがいくらまで出すよ



9 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:30:24 ID:JUp

水餃子派ワイ諦観



10 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:30:41 ID:jd3

300えん!



12 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:31:24 ID:4r9

>>10
やっす



11 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:31:02 ID:4r9

ちな元々8個で760円で売ってた餃子



14 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:31:34 ID:chz

>>11
美味そうやね…上手や
料理好きなんやなあ



16 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:31:51 ID:Wlr

めっちゃ美味そうやん焼き加減さいこーやがな



19 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:32:13 ID:JUp

餃子は包んでこそや
イベント的楽しさやぞ



21 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:32:36 ID:PTQ

焼き目を上にするのが普通なんだっけ?



29 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:33:21 ID:4r9

>>21
下向けて焼いてるから乗っける時焼き目が上に向くだけや



24 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:32:50 ID:4r9

餡から作ってるから2日かかってるぞ?



25 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:32:52 ID:1Ca

水が好きやが美味そう
ラー油と酢で頂きたい



34 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:34:25 ID:t2L

>>25
焼き餃子も水結構入れて蒸せば水餃子みたいになってくっそ上手いで



41 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:34:50 ID:1Ca

>>34
ま? やってみたいが冷凍でもいけるか?



48 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:35:36 ID:t2L

>>41
冷凍はわからん
皮買ってきて餡詰めるだけやろ
料理の中でも餃子の難易度はくっそ低いんやからやってみ



103 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:42:53 ID:1Ca

>>48
チャレンジするわ



37 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:34:33 ID:Etf

酢醤油は酢2醤油1ラー油数滴がベスト



42 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:35:00 ID:4r9

>>37
すまんな
お酢に砂糖と辛子と醤油がワイの家のソースなんや



47 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:35:21 ID:chz

>>42
動画やなかった写真や



52 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:35:55 ID:4r9

>>47
ええで
言うてワイは中華料理ぐらいしか無いで



38 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:34:39 ID:PJ1

あかん腹減ってきたやんけ



49 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:35:38 ID:N3F

週初めなのにビール飲みたくなってしまう・・・



54 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:36:15 ID:NSW

わいも作りたいんだけど材料いくらぐらいする?



59 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:36:44 ID:4r9

>>54
キャベツにニラに豚ミンチにラードが材料やからそんなに高くないで



68 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:38:17 ID:JUp

>>59
ワイはキャベツじゃなくて白菜ニンニクinやな
水気の扱いが難しいけど甘ったるくなくて旨いで



74 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:38:49 ID:4r9

>>68
ニンニクは包丁で潰しただけやな
当たり引くとしばらく臭くてしゃーないわ



61 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:37:00 ID:t2L

>>54
1500で大判餃子50個以上作れたはずや



67 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:37:55 ID:NSW

>>59
>>61
さんがつ
今度作ってみるわ



57 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:36:20 ID:sxR

ええ焼き色やなあ



58 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:36:28 ID:Etf

次は皮から作ってみるとモッチモチでさらに美味くなるで



63 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:37:15 ID:4r9

>>58
野菜ジュースで皮作れば子供喜ぶで



64 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:37:21 ID:Wlr

>>58
すげえわ皆んな
そんや凝った料理作ったことないわ
だから独身なんかな



65 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:37:28 ID:t2L

>>58
やった事無いんやが
市販より上手くいくもんか?



71 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:38:36 ID:Etf

>>65
市販みたいに薄く一定の大きさで作るのはだいぶ難しい
慣れるまでは皮厚めのジャンボ餃子にして水餃子にするとええで



60 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:36:46 ID:PJ1

ワイうどんくらいしか作られへん..どん兵衛やし



70 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:38:30 ID:t2L

ダメだ腹減った



72 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:38:39 ID:PJ1

ワイも腹ペコや



75 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:38:50 ID:PJ1

なんか食べよかなー



77 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:39:08 ID:PJ1

お菓子あさってくる



78 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:39:10 ID:16b

うまそ



79 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:39:16 ID:2yb

イッチ美味そうやな



81 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:39:54 ID:50B

いいなぁ料理が出来る男って



94 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:41:15 ID:HLC

角切りのニンニク味と角切りのしょうが味の二種類とか作ったりするわスーパーの餃子と違って野菜調整できるのええわな
肉たっぷりと野菜たっぷりの二種類作ればご飯要らないわ 水餃子は市販の皮やと難しいのが残念やけど



99 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:42:06 ID:4r9

>>94
ワイはラードドババの肉汁餃子ご飯の上に乗っけて食うのが好きなんや…



95 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:41:22 ID:Etf

肉まんも自分で作ると肉汁やばくて美味いで
コンビニの数段上の味になる



98 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:41:52 ID:16b

肉まんの皮(まんとう)をうまく作るの難しくない?



104 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:42:58 ID:Etf

>>98
やってみると意外と簡単やで



123 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:51:38 ID:16b

>>104
はえー
皮作りもやってみるかなあ



105 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:43:24 ID:JUp

焼餃子はごはんとともに
水餃子は主食のイメージ



110 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:44:58 ID:HLC

>>105
大阪王将の冷凍水餃子とかスープに白菜玉ねぎニンジン入れたらそれだけで栄養バランスとれてそう



116 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:47:08 ID:Etf

>>110
きのこも入れると更にええな



106 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:44:06 ID:4r9

水餃子とかもう面倒臭いから創味シャンタンと生姜にぶち込んで食ってるけど皆どうやって食ってるんや



111 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:45:11 ID:yV5

>>106
ワイはもっと簡単にフカヒレスープの素買ってそれにぶちこんでるわ



112 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:45:31 ID:4r9

>>111
簡単そうやな



124 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:52:00 ID:16b

>>106
何も考えずポン酢で食ってるわ



126 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:52:22 ID:4r9

>>124
ポン酢美味いからしゃーない



107 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:44:41 ID:JUp

鶏肉とか野菜や豆腐入れて盛大に鍋にしたりするで



108 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:44:47 ID:Etf

水餃子も普通に酢醤油やな
あとは鍋に入れたりとか



113 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:46:13 ID:Etf

たまーに給食で出てきたジャンボ揚餃子が食いたくなるわ



117 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:48:32 ID:4r9

>>113
給食の揚げ餃子うまいのは分かる



115 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:46:35 ID:HLC

ヒガシマルの粉のラーメンスープが安いからそれ水餃子のスープにしてるけど味は微妙やな



127 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:52:38 ID:9X7

餃子って大学生でも作れるか?
自信ない



128 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:53:28 ID:4r9

>>127
作り方と時間さえあれば余裕やで



133 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:56:26 ID:HLC

>>127
豚肉ミンチに軽く茹でた白菜とかキャベツ刻んだの混ぜるだけで最低限のタネはできるで



137 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:57:40 ID:4r9

>>134
ワイ氷水で手冷やして素手で混ぜてるわ



139 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:58:24 ID:16b

>>137
ワイも前はそうしてたけどゴムベラの方が手も汚れないしジューシーやしええ感じや



130 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:54:53 ID:4r9

てかワイみたいにキャベツ絞るのに握力頼みでやらなきゃ時間もいらんと思うわ



131 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:55:24 ID:16b

デザートにどうぞやで




132 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:56:22 ID:4r9

>>131
お菓子作れるヤツ凄いよな
粉の量とか測ってられんわ



135 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:56:59 ID:16b

>>132
ほんそれ
ダルすぎるわ



136 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:57:40 ID:yV5

>>131
すごE



142 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:58:40 ID:16b

>>136
ありがと?



147 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)21:01:56 ID:Wlr

>>131
え、これ自分で作ったん?
買ったやつでしょ



150 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)21:51:53 ID:16b

>>147
ワイお手製アイスボックスクッキーやで



138 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:57:58 ID:HLC

豆腐と鳥ミンチ使った豆腐餃子っていうのも気になるわ



141 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:58:39 ID:yV5

>>138
ヘルシーそう



143 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:58:54 ID:4r9

>>138
サッパリで美味いぞ



140 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:58:24 ID:t2L

ひき肉買い忘れてシャー無しで作ったニラキャベツ餃子ですら美味かったわ



144 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)20:59:31 ID:16b

白菜の浅漬けを絞って刻んだやつをタネに入れるのすこ



146 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)21:00:47 ID:HLC

>>144
キムチも上手そうやな



151 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)21:52:45 ID:16b

餃子食いたいンゴ…

>>146
キムチええなあ



148 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)21:02:35 ID:Etf

ワイは餡の水分絞らんな
肉多めに入れれば気にならんし絞ると出来上がりの餡がパサパサになる気がする



149 : 名無しさん@おーぷん 20/05/18(月)21:04:37 ID:Wlr

手作り餃子うまいよなあ
わいも弟が餃子作りうまいから食べさせてもらうんやけど、焼きたて手作り美味い



■これも見てみようかなって記事

https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1589801281/


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