1 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:26:17.200 ID:FFPxDY1e0.net

南インド風のチキンカレーと北インド風のサグチキンカレー作る
時間かかるから落ちそう



2 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:26:34.495 ID:4U03Izu/a.net

期待
■うっかり読んじゃう記事

3 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:26:52.518 ID:Rjqx1Zoia.net

ちょうど今日作ったわ




4 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:27:00.200 ID:FFPxDY1e0.net

イカレたメンバーを紹介するぜｗｗｗｗｗｗ




10 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:28:44.091 ID:KnXxayki0.net

>>4
これはガチ勢



120 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/22(日) 00:20:09.486 ID:BKMUJOZb0.net

>>3
滅茶苦茶美味そう…ゴロゴロ最高過ぎる
>>4
イカレたメンバーワロタ



5 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:27:01.205 ID:JfiUtjWXM.net

レトルトカレー温める








糸冬　了



6 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:27:16.603 ID:JdRJ0BYj0.net

もちろんダシ取るとこからだよね？



7 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:27:43.924 ID:bgEciEF30.net

じゃがいもは大きめのゴロゴロタイプが美味い



8 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:27:49.553 ID:xbgsOXAY0.net

ジャガイモは？



9 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:28:29.932 ID:it6qA7xq0.net

その調味料ってこれから粉にするの？



11 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:28:44.886 ID:FFPxDY1e0.net

今日はインドカレーなんだ
すまんがジャガイモはない



12 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:29:16.104 ID:T3fD/bcF0.net

スパイス砕くの？



14 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:29:36.793 ID:bgEciEF30.net

ガチ勢じゃなかった…



15 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:29:38.579 ID:agShiGu00.net

トマトは？



24 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:31:30.634 ID:FFPxDY1e0.net

>>15
トマトは缶にしたわ



16 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:29:45.029 ID:TNd4vbWNd.net

フェンネルすき



17 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:30:13.335 ID:FFPxDY1e0.net

食材はもう切ってあるし後は炒めたりしていくだけだ
スパイスはそれぞれ調合しておいた
右が南インドチキンカレーで左がサグチキン




19 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:30:31.451 ID:nxLHjaJ90.net

ええやん



20 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:31:04.686 ID:mLn637Y90.net

スパイスの分量は勘？



28 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:32:43.641 ID:FFPxDY1e0.net

>>20
どれが多くてどれが少なくてとか大体法則あるから後は何となくだね



32 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:33:30.087 ID:mLn637Y90.net

>>28
トンクス
がんばれー



21 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:31:08.455 ID:ZZUQKRoyM.net

ガチ勢じゃん



22 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:31:11.797 ID:zMah5nen0.net

マジでガチじゃん
楽しみにしてる



23 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:31:26.097 ID:0+ef9yfDr.net

ガチ勢なら手で食わなきゃ



25 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:31:37.871 ID:7lKwv63/0.net

うまそう



27 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:31:53.472 ID:qs/a/R/va.net

ガチ勢(S&Bの既製品たくさん使う)



39 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:35:00.215 ID:it6qA7xq0.net

>>27
いいじゃん安心安全



42 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:36:23.136 ID:FFPxDY1e0.net

玉ねぎ投入
ここから時間かかるけど頑張る




>>27
困ったらどこのスーパーでも手に入る優秀品だぞ
高いけど



51 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:38:04.056 ID:zMah5nen0.net

>>42
いいねーいいねー



29 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:32:43.975 ID:9OLX1sm/r.net

マトンサグがよかった



30 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:32:56.450 ID:A7HdQhH1d.net

オレもガチ勢だわ(徹底して箱の裏通り作る)



31 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:33:20.350 ID:pbWhs4gf0.net

米はバスマティそれともターメリックライス？



69 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:51:24.436 ID:FFPxDY1e0.net

>>31
一応バスマティあるけど昼炊いた米大量にあるから惜しまれつつもバスマティは退場してった




33 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:33:45.465 ID:FFPxDY1e0.net

スタータースパイスして玉ねぎ炒めていくよ






37 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:34:34.546 ID:72sPi0iH0.net

本格的だな



40 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:35:45.842 ID:ShGxoTxQ0.net

日本の、給食のようなカレーが好きなんだよなぁ



55 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:38:49.347 ID:FFPxDY1e0.net

>>40
シンプルな日本風カレーも好きだぞ
2日目は出汁ぶち込んでカレーうどんにすると美味え



43 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:36:38.775 ID:ynl2HAxy0.net

で、
ナンは？



45 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:36:57.688 ID:4U03Izu/a.net

めちゃくちゃ手際いいね
さすがガチ勢



47 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:37:23.878 ID:TNd4vbWNd.net

俺玉ねぎ微塵切りだわ



50 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:37:57.633 ID:KUebIcJY0.net

頑張って作っても結局LEEのほうが美味いという



59 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:41:26.961 ID:6XGApB4Y0.net

何人前出したの？



62 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:42:40.332 ID:FFPxDY1e0.net

>>59
それぞれ６人前ずつだぞ
嫁と子供も食うからな



60 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:42:02.075 ID:AxnXKzpGd.net

香辛料の容器に手書きで名前書いてるのはガチっぽくて良いな



61 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:42:04.021 ID:FFPxDY1e0.net

玉ねぎにじっくり色味つけてる間に茹でておいたほうれん草ミキサーした




66 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:46:24.603 ID:IEqU5OLnM.net

かあちゃんのカレーがいつまで経っても世界一なんだ



68 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:47:53.416 ID:lq38Ir7yd.net

インドカレー屋でよくグリーンカレー見かけるけど、ほうれん草って火を通したものをそのまま加えたほうが圧倒的に旨くね？
ペースト状にしてから混ぜるのって、美味しさに貢献してるように感じないわ



71 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:55:02.621 ID:FFPxDY1e0.net

いい色になってきたからニンニクしょうが投入





>>68
そういう食べ物なんだ許してやってくれんか



72 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:56:02.007 ID:M5Ux4wGk0.net

自分でスパイスカレー調合にハマったことあったけど結局クミンを入れるか入れないかなんだよな



73 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:56:32.996 ID:FFPxDY1e0.net

あっ…




74 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:57:12.750 ID:mLn637Y90.net

>>73
ワロタｗｗｗｗｗ



75 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:57:31.874 ID:ghPpJmkd0.net

>>73
あっ…



76 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:57:34.339 ID:7lKwv63/0.net

>>73
うそだろ…



78 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:59:40.733 ID:qFvLrhZWd.net

>>73
よし、吸い出そう



79 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 21:59:52.706 ID:FFPxDY1e0.net

缶切り見つからないからしゃーなしストックトマト缶使ったわ




81 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:01:21.401 ID:qFvLrhZWd.net

>>79
諦めんなよ...っ！



80 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:00:27.622 ID:M5Ux4wGk0.net

缶切り買いに行けよ



82 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:03:40.748 ID:FFPxDY1e0.net

岩塩と調合スパイス投入して肉入れる
肉はこのまま焼いてもうまいぞ






83 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:05:00.937 ID:4596Pqda0.net

しかしなんで今の時間から



84 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:06:26.696 ID:M5Ux4wGk0.net

>>83
今作って寝かせて明日の夕飯に美味しく食べるためだろ



85 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:07:22.162 ID:FFPxDY1e0.net

>>83
晩飯はもう食ったんだ
俺の夜食と明日の昼飯だな



86 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:08:11.579 ID:4596Pqda0.net

なるほど



88 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:09:45.275 ID:FFPxDY1e0.net

生焼けになると鶏臭くなるのでしっかり焼いてく
約束されたうまさだろこれ…




89 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:11:15.621 ID:t3qAW2pE0.net

スパイスってどうやって選ぶんだ？



90 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:14:41.939 ID:FFPxDY1e0.net

>>89
はじめのうちはレシピとかみて大体こんなチョイスなんだなみたいなのを掴んでいく
スパイスによって北インド南インドスリランカとか使われる地域が変わってくるからどこ風にしたいかで大体絞られてくるぞ



91 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:16:34.801 ID:FFPxDY1e0.net

サグの方にほうれん草ペースト投入
チキンは水と青唐辛子




92 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:17:28.484 ID:mLn637Y90.net

グリーンカレー旨そう



93 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:18:37.083 ID:FFPxDY1e0.net

10分煮込む間に鬼の皿洗いタイムしてくるわ



95 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:28:08.666 ID:FFPxDY1e0.net

さあそろそろ仕上げだ
サグに生クリームとカスリメティ入れて軽く煮込む




96 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:28:45.045 ID:djt9Ihbh0.net

現在進行系なのか



99 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:33:37.045 ID:FFPxDY1e0.net

>>96
そう
もうそろそろ出来上がるとこだな



97 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:31:00.697 ID:FFPxDY1e0.net

チキンカレーはココナッツミルク




98 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:32:42.007 ID:FFPxDY1e0.net

サグにモッツァレラ入れ忘れてたから今入れた



101 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:40:58.696 ID:5GnA1U0M0.net

サグチキンうまいよな
腹減ってくるわ
焼きたてのナン食いてえ



102 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:42:15.057 ID:FFPxDY1e0.net

食うぞーｗｗｗ




105 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:46:15.832 ID:0Di/F1OI0.net

>>102
右半分うめーの？
食欲は刺激されない見た目だな



106 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:47:54.641 ID:FFPxDY1e0.net

>>104
ありがとう
食うテンション上げるためにも盛り付け大事

>>105
めちゃくちゃうめえぞ
インドカレー屋とかいくとサグとかほうれん草のカレーとかで出てくるから食べてみろ



103 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:43:12.020 ID:FFPxDY1e0.net

UMEEEEEEEE



104 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:44:58.827 ID:ghPpJmkd0.net

洒落た盛り付けだ



109 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:50:24.425 ID:rD22ZLHu0.net

ダイエット中だからキツイな
カレーめちゃくちゃ食いてえ



110 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:56:22.103 ID:FFPxDY1e0.net

>>109
カレーは代謝も上がるし脂肪の吸収抑える効能あるスパイスも入ってるからダイエット中にはおすすめだぞ
カレールーで作ると油まみれだからカレー粉使うとベスト



112 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:58:13.347 ID:FFPxDY1e0.net

さてお粗末様
カレーをスパイスから作ったことない人は是非作ってみてくれ
身体にもいいし金も掛からないからいい趣味になるぞ～



116 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 23:10:24.154 ID:oJ6WEJ1I0.net

>>112
おつおつ
おれも明日は朝から作るよー




113 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 22:59:42.388 ID:7lKwv63/0.net

明日はカレーにしよう



115 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 23:04:23.253 ID:WQn2qj02p.net

結局外で食うカレーよりうまいものは自宅じゃ無理



118 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/21(土) 23:54:41.378 ID:61plbddy0.net

俺もS&Bの赤缶から卒業したい



122 : 以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/11/22(日) 00:23:12.433 ID:o939KHsn0.net

昔スパイスから作ったことあるけどこんな洒落た感じにならなかった
すげーな



■これも見てみようかなって記事

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1605961577/


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