1 : 糞尿マン 2021/03/01(月) 10:32:23.377 ID:MtV/TTpnp.net





揚げたてサックサクの唐揚げを腹いっぱいに食えるんだぞ
ちなみにこれは唐揚げ素人の俺が初めて揚げた唐揚げな



2 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:33:04.077 ID:tJUmvLS0p.net

準備から片付けまで全て面倒



3 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:33:07.786 ID:Ts4SS7O60.net

二度揚げが案外面倒臭いんよね
あと油の廃棄



■うっかり読んじゃう記事

8 : 糞尿マン 2021/03/01(月) 10:34:18.844 ID:MtV/TTpnp.net

>>3
二度揚げなんて必要ないぞ



54 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 11:00:10.900 ID:9SbmHbpda.net

>>3
二度揚げって1回目で皆火を通し過ぎちゃうんだよね
中がまだ半ナマぐらいで上げて余熱で中まで火を通すとめっちゃジューシー



5 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:33:44.711 ID:gLpnjJBY0.net

歩いて1分のところにからよしがあるので



6 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:34:04.322 ID:I3om+6Ut0.net

何この下手くそ唐揚げ片栗粉入れ過ぎ



9 : 糞尿マン 2021/03/01(月) 10:34:49.654 ID:MtV/TTpnp.net

>>6
はいはい。俺の才能に嫉妬乙



7 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:34:18.661 ID:fGFie4ME0.net

俺はニチレイの特からでいいや



10 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:35:18.606 ID:a/MSU1fPr.net

豚ロースで作る唐揚げまじでうまいぞ



12 : 糞尿マン 2021/03/01(月) 10:36:05.096 ID:MtV/TTpnp.net

>>10
レシピはよ



14 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:38:32.241 ID:a/MSU1fPr.net

>>12
普通の唐揚げと変わらんよ
豚ロースを酒、醤油にんにくしょうがに揉み混んで10分置いて
片栗粉つけて揚げるだけ
ボリューム欲しがったら何枚かまとめて揚げても良い。油の量も少なくて済むし、柔らかくて失敗も少ないからおすすめ



16 : 糞尿マン 2021/03/01(月) 10:39:05.577 ID:MtV/TTpnp.net

>>14
へー今度やるわ



11 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:35:43.093 ID:uMvKlwF70.net

業務用の冷凍の唐揚げはバカにならない。



13 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:36:55.109 ID:hmo+BEMYp.net

つうかフライパンで揚げんなよフライヤー買えヘタクソ



15 : 糞尿マン 2021/03/01(月) 10:38:41.624 ID:MtV/TTpnp.net

>>13
どう考えてもフライヤーなんて必要ないんだが



17 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:39:08.363 ID:anpCDQzQ0.net

揚げ物とか無理、 家も身体も油っぽくなっちゃって無理



21 : 糞尿マン 2021/03/01(月) 10:40:03.174 ID:MtV/TTpnp.net

>>17
全くならないんだけどどんな環境で揚げてんだよ



25 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:41:10.728 ID:G6cZL63y0.net

>>21
油って目に見えてないだけでめちゃくちゃ飛散してんだぞ



32 : 糞尿マン 2021/03/01(月) 10:47:09.257 ID:MtV/TTpnp.net

>>25
リビングで揚げ物してんの?



26 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:41:38.703 ID:anpCDQzQ0.net

>>21
そう言う人がいるけど鈍感なんだと思うわ、 近寄りたくない



29 : 糞尿マン 2021/03/01(月) 10:46:16.424 ID:MtV/TTpnp.net

>>26
換気しっかりして掃除すりゃいい話
なんでもめんどくさがって何も行動できないお前に何言われても痛くない
はよ唐揚げ揚げろ



35 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:47:41.096 ID:anpCDQzQ0.net

>>29
換気とかいくらしても無理だわ、 庭でやっても油って飛び散ってるでしょ?



39 : 糞尿マン 2021/03/01(月) 10:51:03.168 ID:MtV/TTpnp.net

>>35
飛び散ったら吹けばいいじゃん



19 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:39:52.716 ID:kvO69efm0.net

>>1
うちで作る唐揚げとそっくり
うまいよな



20 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:40:01.639 ID:I3om+6Ut0.net

衣が白い理由は片栗粉入れ過ぎな、ど素人が横着して分量測らなかった末路がこれ この程度でドヤァーって自慢するとか片腹痛いわ



27 : 糞尿マン 2021/03/01(月) 10:44:36.862 ID:MtV/TTpnp.net

>>20
片栗粉たっぷりが好きだからな
あえてだよ



24 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:41:06.483 ID:22vTXg7J0.net

最近初めて揚げたってことはお前は人生損してたってことだな



30 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:46:43.852 ID:vlUmzUw80.net

YouTuberじゃないけど業務用のフライヤーさえ有れば便利だと思う



31 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:46:44.506 ID:HSbkNDfUd.net

片栗粉たっぷりつけると油吸ってべちゃべちゃにならん?



33 : 糞尿マン 2021/03/01(月) 10:47:28.404 ID:MtV/TTpnp.net

>>31
ならなかったぞ
サックサクだった



34 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:47:38.101 ID:I3om+6Ut0.net

あえてとかなんだよ 片栗粉大量に入れても表面粉っぽさ残るだけで無意味だぞ なにてきとーな言い訳してんの笑



38 : 糞尿マン 2021/03/01(月) 10:50:04.347 ID:MtV/TTpnp.net

>>34
美味かったことがそうじゃないという証明。俺の味覚がエビデンス。お前にいくら批判されようが俺の味覚は俺しかわからない。はい論破



56 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 11:02:28.377 ID:FFvF0oBxM.net

>>38
君は誰かに食べさせた事ある?



36 : 糞尿マン 2021/03/01(月) 10:48:21.714 ID:MtV/TTpnp.net

揚げ物経験したらお前らがちっぽけに見えてきた
何言われても俺は揚げ物経験済み。お前らとは違うんだって



44 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:53:03.357 ID:X/82hcjr0.net

まずそうって言いにきたのにうまそうしかない



49 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:56:07.831 ID:lJA+3z1h0.net

https://imgur.com/a/3R8CVMf
そこに油淋鶏タレかけたら最高やで



50 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:56:44.923 ID:kvO69efm0.net

コンロの周りと床に紙敷いて
終わったら五徳ごとコンロ洗ってるわ
近所で臭いがするのはダクトからの排気と使用済みの油を外に置いてるから
必死に自分が揚げ物できない理由を語ってるけど
高めのレストランとかでディナー中ずっと飯作ってるのに油の臭いするか?
するならお前の嗅覚が敏感なだけだ



52 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:57:47.745 ID:I3om+6Ut0.net

フライパンで揚げるっていうのが頂けない こいつに限らずお前らって料理自慢スレっていつもズボラなのがよくバレるよね



53 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 10:59:12.901 ID:anpCDQzQ0.net

TVで惣菜天ぷら屋のオヤジ
アナ「油っこいから夏は売れないでしょ?」
オヤジ「いや夏の方が売れるんですよ、家で天ぷらしたくないでしょ?」

こんな話は面白い



57 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 11:04:02.463 ID:18W1wsHK0.net

これ竜田揚げじゃね?



58 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 11:07:30.749 ID:FFvF0oBxM.net

「からあげ(唐揚げ、空揚げ)は下味をつけた食材に衣をまぶして揚げたものの総称です。 筑前煮や肉じゃがなどを総称して煮物というのと同じ。 ... 一方「竜田揚げ」は、奈良県の生駒地方に流れる、紅葉で有名な竜田川にちなんでつけられた名称。 「肉や魚などに下味をつけ、衣(主に片栗粉)には下味をつけないで揚げるという調理方法。



59 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 11:11:00.537 ID:hmo+BEMYp.net

竜田は片栗粉まぶしただけ



60 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 11:15:08.187 ID:vLm1P+Y3d.net

竜田揚げ→肉に味付けする
唐揚げ→衣に味付けする

こういう違いだと聞いた



62 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 12:14:56.765 ID:94x9HL5md.net

>>60
え、唐揚げも肉に味付けするだろ
下味つけないと食えたもんじゃないぞ



64 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 12:41:33.583 ID:bBLZq5oS0.net

>>60
上が唐揚げでしたがフライドチキンだよ
記憶違いしているな?



61 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 12:09:05.417 ID:TrTprL0+r.net

じゃあ俺のママ直伝の唐揚げは実は竜田揚げだったのか……



63 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 12:17:33.215 ID:vqppIGyr0.net

それザンギな



65 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/03/01(月) 12:51:48.360 ID:r970W3gkF.net

唐揚げは味ついてる粉で揚げるから
肉にはそんなに下拵えはしないと聞いたけどな
(全くゼロというわけでは無いとは思うけど)

調理の手間が比較的かからないから
今唐揚げ店が相当増えている、とニュースで見た



■これも見てみようかなって記事

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1614562343/


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