1 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:53:04.29 ID:fw4RMxNRd.net

実はいらないんやなって



2 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:53:24.15 ID:fw4RMxNRd.net

醤油ラーメンになくてもいけるやろ



3 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:53:37.62 ID:fw4RMxNRd.net

味噌も塩も合わないやろ



■うっかり読んじゃう記事

4 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:53:49.55 ID:fw4RMxNRd.net

豚骨とも合わんなあ



6 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:54:14.72 ID:fw4RMxNRd.net

ぶっちゃけ家系でも一番いらない具やし



7 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:54:20.33 ID:Wn3z4NYUp.net

要るんだよなぁ



8 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:54:25.48 ID:kCqTfAl9a.net

肉類一切いらんよな



9 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:54:37.67 ID:+ed7feJHa.net

ラーメンにイクラ乗せてそう



10 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:54:40.66 ID:a+74nmcJd.net

おっせえよ
極論すればラーメンは小ネギだけでいい



11 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:54:45.84 ID:c1nzcqxS0.net

ロースだったらいらない
バラ肉ならいる



12 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:54:52.32 ID:fw4RMxNRd.net

つけ麺に入ってなくても気にならんしなあ



13 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:55:12.62 ID:fw4RMxNRd.net

二郎も麺と野菜ありゃええんやし



15 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:55:39.13 ID:DnqiFi110.net

生ハムくらい薄切りで小さく切ってあればうまくないか



16 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:56:07.28 ID:FFvRT/B+0.net

半分でいい



17 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:56:10.86 ID:8PqA0iKQd.net

むしろ麺いらんからチャーシューいっぱい入れてくれ



18 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:56:19.33 ID:f/LZFkGor.net

いや1番要らんのは絶対のりだろ



22 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:57:59.22 ID:a+74nmcJd.net

>>18
海苔を入れない店はわりと多いが
肉を入れない店はほとんど無い



19 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:57:02.87 ID:iwRbdr4Y0.net

麺だけは飽きる
なくなってはじめてありがたさを知る



20 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:57:20.24 ID:30UC9IHf0.net

ラーメンと関係ない味が勝手に付いてるから濁る



43 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:05:47.07 ID:1wovSgjA0.net

>>20
麺とスープ以外は味わいの邪魔モノやしな



21 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:57:29.29 ID:48kaXQfi0.net

メンマよりはいる



23 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:58:24.30 ID:d+/XyYRFd.net

元々はスープ用に使った肉の再利用だからな



24 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:58:40.35 ID:hDj/FJcg0.net

手抜きのしょうもないやつ使うくらいなら無くてもええ
美味い店のところは喜んで食べる🤗



25 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:59:18.46 ID:uECMJKLH0.net

トロトロ角煮好き
半生チャーシュー嫌い



26 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:59:23.18 ID:NHOEZ+i3d.net

家系でいらないってのは分かる
スープとの相性絶望的よな



27 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 05:59:35.88 ID:4BcpgFixd.net

あんまり多いとなに食いにきたのかわからなくなる



28 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:00:02.45 ID:mx2szizG0.net





36 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:02:28.38 ID:a+74nmcJd.net

>>28
ご飯にチェンジで



29 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:00:07.28 ID:hRl+EolX0.net

チャーシューいるかどうかはともかく合わんなんて事あり得るか?



33 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:00:55.94 ID:qTHGT2BWM.net

>>29
スープがぬるくなる



35 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:02:14.28 ID:w6cSUYH7a.net

>>29
チャーシューを焼くか煮るかとか味付けとかで変わるけど魚介系に豚肉の味はケンカしてあんまりよくなかったりする



48 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:07:58.89 ID:hRl+EolX0.net

>>35
魚介は確かに合わんやつもありそうやな



30 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:00:11.67 ID:w6cSUYH7a.net

客がチャーシューぽい何かが入っとりゃ満足するんやから入れるんや



31 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:00:47.85 ID:a+74nmcJd.net

どの店でも素ラーメンを安く提供してくれればありがたいわ
ただし小ネギは絶対必要



32 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:00:50.26 ID:30UC9IHf0.net

チャーシュー自体を否定するんじゃなくてむしろ単体で通用するからこそラーメンにはいらない



40 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:04:02.81 ID:a+74nmcJd.net

>>32
客単価上げるために必要なんだろうなあ



34 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:01:53.69 ID:IZ9ZS98JM.net

たしかに食べるタイミングがわからんな



37 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:02:30.51 ID:S/b77rtI0.net

ほうれん草とネギと海苔があれば肉はいらない



38 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:02:55.43 ID:mx2szizG0.net

ほな揚げたるわ





39 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:03:38.94 ID:Xem92dEA0.net

ワイの近所のラーメン屋、チャーシューやなくてハムが乗ってるんやがこれがクソ美味い
スーパーで売ってる普通のハムやがラーメンに合うんや
これで290円

コスパ最高良好ワイニコニコ



41 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:04:04.48 ID:mx2szizG0.net

チャーシューちゃうで





42 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:04:12.59 ID:MdesyLW/0.net

大衆食堂のしょっぺえチャーシューすこ



44 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:06:27.16 ID:UQcuPvul0.net

???「具はチャーシューだけで良い



53 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:11:45.21 ID:3kXuXJnx0.net

>>44
もやしいらないって言ってそう



45 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:07:18.96 ID:PxmFwael0.net

肉抜きで海苔に変えてもらってるわ
辛いつけ麺だとこれがベストや



46 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:07:39.81 ID:mWo3L1Qma.net

具なんかいらないよね




47 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:07:46.44 ID:BiVHIlIba.net

チャーシュー無しはくるまやラーメンしか知らんわ



49 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:08:05.87 ID:uQC7EFk+d.net

麺とネギとスープしか入ってないメニューあるラーメン屋あるがよく頼んでる
他の人は普通のラーメンや味噌とか頼んでるけど
安いから恥ずかしいんかな?
 
そばやうどんでもかけを頼む人はあんま見ない



50 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:08:18.09 ID:ejR6IbTQM.net

試食程度しか入ってないしな



51 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:09:24.26 ID:1wovSgjA0.net

ラーメンもスープもたいしたことないのにメンマだけやたら旨い店あるよな



54 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:12:22.36 ID:mo+HeR2o0.net

むしろチャーシュー以外いらん



55 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:12:48.39 ID:mo+HeR2o0.net

実はラーメンよりチャーシュー丼のほうがうまいからな



57 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:14:24.74 ID:wHAz6TQ60.net

天一のパッサパサのチャーシュー嫌い



58 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:15:26.66 ID:pYZGE37Y0.net

業務用チャーシューはいらんけど自家製なら必須や



60 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:16:01.18 ID:0wsfS0720.net

むしろチャーシューだけいる



61 : 風吹けば名無し 2021/01/16(土) 06:17:08.59 ID:V0vj4IzV0.net

チャーシューは店によってピンキリすぎるから分類して名前つけてほしいわ



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http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1610743984


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