1 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:43:28.45 ID:usVKyoTFSPi.net

江戸の大工事を行った徳川家康、全国から集められた労働者たちが関東の濃い味文化を作ったと言われています。
塩分の補充と労働力のアップを実現するために味の濃いおかずが必要でした。







2 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:43:35.89 ID:usVKyoTFSPi.net

昔からそうやったんやな



3 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:43:45.78 ID:jcaP2IBqSPi.net

ほーん



4 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:43:58.31 ID:7SMfvKqmpPi.net

いうほど濃いか?



■うっかり読んじゃう記事

6 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:44:11.66 ID:rOSEITiY0Pi.net

関西は怠けもんってことなん?



41 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:50:54.86 ID:7EcsksrP0Pi.net

>>6
関西は発展してたからな



7 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:44:19.15 ID:1+sJEHqw0.net

まあ味覚の問題よ



8 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:44:29.18 ID:6GaVO6fq0.net

働くためってことか?



9 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:44:39.73 ID:tQK7fH67pPi.net

ええこと知ったわ



10 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:44:51.08 ID:QE+NZjGwpPi.net

何で今でもそうなんや



11 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:45:11.12 ID:uohzzDevSPi.net

濃いよな



12 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:45:15.34 ID:4LjCzs1K0Pi.net

うどんがふにゃふにゃでまずいのは?



13 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:45:21.75 ID:vDjL6LuASPi.net

関東のうどん、マジでビビるわ



14 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:45:31.37 ID:/iNRh32lSPi.net

黒すぎやろ



15 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:45:40.72 ID:trtUmw7RSPi.net

塩分取りすぎで死ぬで



16 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:45:44.98 ID:ElL/RdMGdPi.net

関西薄味は認められないわ
ソースドバドバ文化やんけ
京都に限れば薄味かもしれん



17 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:45:57.49 ID:NbHW+fUR0Pi.net

塩分は関西の方が濃い定期やで



21 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:46:42.82 ID:Ii8MNOpU0Pi.net

>>17
薄口しょうゆが塩分多いって話と混同してない?



18 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:46:15.22 ID:yblWBr920Pi.net

実は関西の方が塩分自体は多いんやろ?



19 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:46:24.33 ID:03LgrS5g0Pi.net

武家文化と公家文化やろ



22 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:46:46.45 ID:e955+DHj0Pi.net

関西の方が塩分多いてカップ麺だけの話らしいね



24 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:46:53.52 ID:aZCC7H00aPi.net

本当は塩分も関東が濃い定期



25 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:47:24.20 ID:m/VR6Gfs0Pi.net

サンキュー家康



26 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:47:59.40 ID:nTUgv6zU0Pi.net

薄口好みは貴族のたしなみ



27 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:48:00.65 ID:Nxd94XBwdPi.net

豊臣家が天下取り続けてたらまた違ったんやろか



30 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:48:28.77 ID:+AaKiuyg0Pi.net

千葉だけやろ



31 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:48:47.63 ID:A9YdnuHO0Pi.net

いつまで江戸時代の話してんだ



32 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:49:11.00 ID:fct/g5Z8pPi.net

醤油が濃いのは水質からくる食材の問題ってなんかで見た



35 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:49:39.14 ID:ufqzP3wyMPi.net

だからウンコ漏らすんやろ



38 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:50:36.20 ID:ElL/RdMGdPi.net

>>35
あれは東海の文化やから



36 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:49:52.30 ID:R/pj0XBJ0Pi.net

濃い方がうまい!



39 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:50:36.33 ID:Qq9cSSHNaPi.net

サンキューうんこ漏らし



56 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:54:14.80 ID:14Nq/ICg0Pi.net

関東薄ない?関西の方が濃いような気するわ



58 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:56:30.19 ID:ZcXIehwOaPi.net

風呂の温度が高いのもそうだろ



61 : 風吹けば名無し 2021/03/14(日) 12:57:13.64 ID:+aa9nsmAMPi.net

イギリスの紅茶砂糖ドバドバも同じだな



■これも見てみようかなって記事

http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1615693408


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