1 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:43:01.039 ID:OPBhlJsb0.net
税務署に「自家製ラムレーズンの作成は問題があるか」と問い合わせをいたしました。回答は下記のものでした。
① 蒸留酒にレーズンを漬け込む行為自体に問題はない。「ラムに漬けられたレーズン」は菓子とみなされ、「ラムレーズン」の作成は合法である。
② ただし、副産物として発生する「レーズンを漬けていたラム」については、リキュールを認可なしに製造する行為にあたる。
ラムレーズンは問題ないのに、自動的にできてしまうレーズン風味のラムが違法であることを疑問に思い、税務署に「副産物のラムはどういった扱いをすればよろしいですか」と再度問い合わせたところ、「ラムレーズンを作った残りのラムについては、飲用せず処分してください」との回答でした。
また「ラムレーズンを作成し、ラム部分を処分する必要があることを知らず飲用しましたが、私は処罰されますか」と伺ったところ、「次回から飲用されないようにしてください」との注意喚起をいただきました。
全文はソースで
https://dailyportalz.jp/p/info/20210906.html
かなりの人が違法犯してそう
2 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:44:18.854 ID:w0ry0/fn0.net
44 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 18:01:59.319 ID:mpKLQs7mM.net
酒税法違反を堂々とSNSとかに貼ってると税務署が来るらしいよ
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4 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:46:17.191 ID:Njy8km8IM.net
5 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:46:35.237 ID:DUyXrC750.net
酒税法はおかしいよ
7 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:46:52.661 ID:rHin2OwUd.net
11 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:47:58.834 ID:RV9q3vtA0.net
レーズンはラムレーズンだぞ
10 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:47:30.294 ID:kFHUriG30.net
個人にも適用はされるけど厳格に運用はされんよ
14 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:48:08.218 ID:8uyL6ZL30.net
ってかこの話だと梅酒はアウトだな
20 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:51:02.703 ID:9Gxx2pvaa.net
梅酒もアウトだぞほんとは
21 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:51:31.460 ID:8uyL6ZL30.net
販売がアウトなんだろ?
16 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:50:08.948 ID:hcsxhJXB0.net
22 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:51:46.069 ID:kFHUriG30.net
27 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:53:28.132 ID:wNeU1djM0.net
確かそうだったはず
無許可販売はどちらにしろアウトだけど
32 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:58:13.889 ID:8uyL6ZL30.net
高い度数ので作るのは度数低いと腐敗する可能性あって危ないからだったとおもう
37 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 18:00:21.693 ID:uVtB3QkdM.net
高濃度ならアルコール発酵しないという理屈
23 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:52:18.860 ID:Sp/qIpIt0.net
麹でどぶろくも作ってみたしw
26 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:53:12.166 ID:yRefOSOTa.net
28 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:55:32.188 ID:uVtB3QkdM.net
29 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:55:40.279 ID:glhZw9Ey0.net
30 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:56:35.606 ID:8uyL6ZL30.net
35 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:59:54.339 ID:DUyXrC750.net
店でその場で割るのはセーフ
前もって割ってあったのを出すとアウト
33 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 17:59:21.764 ID:N+mJ03q80.net
レーズンがアウトで梅がセーフなのは
ぶどうが禁止で梅は禁止されてない
それだけ
38 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 18:00:31.883 ID:DUcBIL8Pa.net
どうせ捕まらないだろって小馬鹿にしてる感じが腹立つわ
47 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 18:03:36.091 ID:T017DHKs0.net
その前の蒸留酒は既にあるのに?
50 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 18:07:58.318 ID:+GnC6W2T0.net
酒税法でぶどうを混ぜるのは禁止されてる
梅は例外で認められてる
49 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 18:06:12.055 ID:oXFnYLeX0.net
51 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 18:09:08.511 ID:Vnt2KZ38a.net
1から作ってなくても発酵してアルコール精製してるよね?
って理屈なのか、なるほど、ばかばかしい
58 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 18:17:54.455 ID:4uTzXTcUp.net
60 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 18:18:50.814 ID:8DcRq8pbd.net
ミントの葉を入れてミント風味~って楽しんだだけでアウトとかマジで取り締まりするならイカれてる
63 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 18:25:54.642 ID:9dR26Uap0.net
64 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 18:26:59.696 ID:8Bw+4YQbp.net
ラム梅酒やウォッカ梅酒はよく作られてるよ
66 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 18:49:39.267 ID:Gom1d8l20.net
67 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 18:50:23.382 ID:tYvoZ8Uq0.net
69 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 18:59:03.155 ID:zqeVFV+4a.net
71 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 19:33:41.702 ID:uVtB3QkdM.net
役人のお偉いさんが梅酒うめーって
雑誌かなんかにコラム書いちゃって
大蔵が省令出して慌てて例外にした
70 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 19:04:52.220 ID:VSvNnMqy0.net
けど、自家消費ならどぶろく造ってもいいんじゃなかったっけ??
72 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/06(月) 19:35:16.158 ID:pqOhPwmv0.net
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