pork-belly-1122171_640-1


1 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:27:25.826 ID:zt07JKSHM.net

初心者にも優しいやつで



2 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:27:51.360 ID:WZ2AQOEMr.net

生姜焼き



3 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:28:20.989 ID:tYEGB6Eaa.net




8 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:29:12.884 ID:zt07JKSHM.net

>>2
作り方も!
>>3
難しい



4 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:28:33.105 ID:WI6KWBSd0.net

焼きそばに入れる



■うっかり読んじゃう記事

5 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:28:38.425 ID:0dcHzrVN0.net

茹でてポン酢かけて食え



6 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:28:43.300 ID:qC+JP25q0.net

焼いて焼き肉のたれ



7 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:28:54.537 ID:SUWON+my0.net

フライパンで豚こまを色が変わるまで中火で炒めてそこにモヤシを投入する
モヤシがしんなりしてきたら最後にスタミナ源たれを軽くまわし入れて完成



13 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:30:20.601 ID:zt07JKSHM.net

>>6
やっぱかんたんなのはこれかな
>>7
スタミナ源たれってなんだよ



23 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:32:39.579 ID:SUWON+my0.net

>>13
これでよ、これ



青森産のりんごとニンニクがたっぷり入ったタレ
野菜炒めとかに入れるとめっちゃ上品で美味しい味に仕上がるからうちは常備してる



24 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:33:50.681 ID:PP724Aa+d.net

>>23
業スー感が
青リンゴとかどうでもいい



27 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:35:02.680 ID:SUWON+my0.net

>>24
めっちゃ美味いぞ
騙されたと思って一度使ってみろ



26 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:34:36.515 ID:zt07JKSHM.net

>>23
へー始めてみたわ



29 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:35:14.576 ID:+76L5gBIa.net

>>23
これのブームの時に辛口買ったけど源タレは豚には合うのは事実
牛焼肉のたれには絶対に合わん



36 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:37:22.710 ID:SUWON+my0.net

>>29
たしかに焼肉には不向きかも

でもステーキには合うぞ
ステーキ焼いたあとフライパンでこれを肉汁と絡めて温めて肉の上にかけるの



9 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:29:21.491 ID:/ZOpYFgh0.net

塩コショウ



10 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:29:25.015 ID:PP724Aa+d.net

焼いたら焼肉のタレとすりおろしニンニク
ご飯5合は食える



11 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:29:33.588 ID:tYEGB6Eaa.net

難しいがわからない



12 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:29:39.308 ID:+76L5gBIa.net

本日の雑な昼飯
回鍋肉




16 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:30:27.473 ID:h0bO3wMAa.net

お好み焼き



21 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:31:26.578 ID:W2qklxs0M.net

豚キムチが一番簡単
マヨネーズ敷いたフライパンで豚肉炒めてキムチ投入するだけ



22 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:32:19.066 ID:PP724Aa+d.net

>>21
豚キムはコチュジャンとすりおろしニンニク足すとさらにうまくなるからやってみろ



31 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:35:39.534 ID:W2qklxs0M.net

>>22
コチュジャン持ってないからおろしニンニクからやってみるわ



32 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:36:12.239 ID:PP724Aa+d.net

>>31
コチュジャン持ってないとかあり得ん
どれにでも合うし必需品だぞ



35 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:37:06.580 ID:W2qklxs0M.net

>>32
調味料の種類あんま増やしたくないんだよね
最低限でやってきたい



38 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:37:23.414 ID:PP724Aa+d.net

>>35
その最低限な調味料がコチュジャン



46 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:39:00.641 ID:W2qklxs0M.net

>>38
うーむ
汎用性があるとしてどのような場面だ?
別に料理上手になりたいわけではないのだが



49 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:39:29.983 ID:PP724Aa+d.net

>>46
どの料理にも合うし隠し味にちょいと入れると旨味ます



53 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:40:36.317 ID:W2qklxs0M.net

>>49
必須ではないなら俺なら切るわ
汎用性の具体例も無いみたいだし



58 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:42:05.701 ID:PP724Aa+d.net

>>53
具体例って君料理しないでしょ



62 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:44:10.150 ID:W2qklxs0M.net

>>58
意味わからん
君の料理での活用例を聞いたんだが
お前こそ料理してねーなこりゃ



66 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:45:13.757 ID:PP724Aa+d.net

>>62
料理好きな奴なら自分であれこれ試してみて味を仕上げていくんだよ 君みたいな具体例具体例言うのは料理しない人の言うこと



75 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:48:34.372 ID:W2qklxs0M.net

>>66
だから料理好きでも上手でもないんだが
大丈夫か?
何でお前の料理の話なのにそらすの?



76 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:49:09.165 ID:PP724Aa+d.net

>>75
なら話しにならん



25 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:34:07.645 ID:MlY21yjt0.net

茹でてレタスにのっけてゴマドレッシングで食え



28 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:35:06.209 ID:PP724Aa+d.net

レタスはないわ
肉に余計な野菜はいらん



40 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:38:00.329 ID:7VDb1Ceva.net

豚コマとキムチをごま油で炒めて最後に醤油をひとまわしくらい



41 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:38:21.225 ID:OgSc/9y40.net

コチュジャンくらいはあるだろ……
中華やるときどうするんだよ



42 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:38:28.174 ID:PP724Aa+d.net

>>41
だよな



43 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:38:32.032 ID:SUWON+my0.net

コチュジャンいうほどあるか?
豆板醤はうちにもあるけど



44 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:38:43.865 ID:ObRvqaOy0.net

生姜焼き美味いよな
漬け込むのもいいけど、絡めただけっていうのもいい



50 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:39:52.334 ID:7VDb1Ceva.net

生姜ひとかけに醤油みりん酒を2:1:1で混ぜたら基本の生姜焼きのタレな



51 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:39:58.653 ID:0EON8O3g0.net

常夜鍋
+ほうれん草だけでok



56 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:41:19.573 ID:SUWON+my0.net

>>51
これ美味いよな
毎晩食べたいくらい美味いってのが名前の由来らしいし

まぁほうれん草は毎日食べないほうがいいらしいんだけど



59 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:42:44.430 ID:zt07JKSHM.net

コチュジャンとにんにくあったからもうこれと豚こまでいいか 



60 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:43:22.986 ID:PP724Aa+d.net

>>59
なかなかわかる奴だな



68 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:45:27.659 ID:OgSc/9y40.net

>>59
今晩の夕飯だったら今のうちから漬けこんでおけ
醤油とコチュジャンとにんにくと3:2:1で



74 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:47:34.589 ID:zt07JKSHM.net

>>63
生姜焼きってすげー!
>>68
正直いまお腹減ってるけど漬け込むのもいいな 



78 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:50:40.289 ID:OgSc/9y40.net

>>74
それなら漬け込むのは米炊いている間だけでもいいと思うぞ
最初に漬け込んでから米炊きはじめて炊けたら肉炒めるんだ



63 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:44:26.759 ID:kj6LV42Q0.net

醤油酒みりん(なければ砂糖)
しょうがドバドバ
にんにくドバ

これで生姜焼き



65 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:45:09.292 ID:fpqCgqAr0.net

キムチと豚コマ(小さめ)をごま油で炒めます
水投入
出汁の素投入
沸騰したら一旦火を止めて味噌投入
再度点火
沸騰前にとめる
最後にネギの小口切りをこれでもか!これでもか!くらえこのやろう!!というくらい入れる

はいおいしい



67 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:45:26.222 ID:NtToLZfB0.net

生姜焼き



73 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:47:05.075 ID:CfGB85Bl0.net

肉焼いて卵落として崩して半熟になったらケチャップかけて食え



80 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:51:37.451 ID:kj6LV42Q0.net

そういえばコチュジャンって買ったことなかったな
甜麺醤と豆板醤は常備してる
今度買ってみよう



84 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:52:32.005 ID:PP724Aa+d.net

>>80
色んな料理に合うからオヌヌメ



88 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:53:47.978 ID:kj6LV42Q0.net

>>84
色々調べて試してみるわサンクス



82 : 辰美 2021/09/24(金) 15:51:51.470 ID:PjXLaiPl0.net

スレタイ読んで無かった。
豚コマなら、肉豆腐なんて楽よ。
味付けが心配なら、めんつゆでいいしね。



86 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 15:53:40.092 ID:tNB06Fxpa.net

豚しゃぶですよね



93 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 16:03:04.836 ID:p3Ywlts70.net

味覇なんかの中華ダシ
麻辣味のピーナッツ
春菊
で炒める
オススメ



94 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 16:05:03.938 ID:1W1B0lGr0.net

楽さで言ったら豚キムチだろ



96 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 16:08:29.522 ID:3hzmsAt40.net

ドンブリにしろ
材料は豚肉と適当に切った半玉ほどの玉ねぎ
めんつゆとすき焼きのたれ100㏄ずつ用意して
めんつゆを等倍に水で薄めて生姜チューブたっぷり入れろ
沸騰したら肉入れて灰汁取れ
玉ねぎ入れてすき焼きのたれ入れてしばらくしたら出来上がり



98 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 16:13:55.395 ID:Nu4I1L0IM.net

29歳独身おっさんの晩飯




99 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 16:15:22.918 ID:p3Ywlts70.net

>>98
シンプルに美味そう
肉に混ぜ込まないタマネギわっかが良いな



103 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 16:24:58.484 ID:Nu4I1L0IM.net

>>99
ありがとう🥺
昨日会社の先輩から玉ねぎもらったから玉ねぎメインで作ってみた(^o^)



101 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 16:16:48.359 ID:gPqEbkpi0.net

冷しゃぶ



102 : 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/24(金) 16:18:35.245 ID:9HGepuLGp.net

創味シャンタン こまけぇこたぁいいんだよ 豚こまだけにw



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http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1632464845


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