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「マグロ丼かと思った」山口・人気飲食店の“レアステーキ丼”でO157食中毒、10代女性は重症…“ほぼ生”のビジュアルに広がる衝撃

1月15日、4日に山口県周防大島町の飲食店で料理を食べた7人が食中毒の症状を訴え、3人から腸管出血性大腸菌O157が確認されたことを山口県生活衛生課が発表した。

問題となったのは“肉のプロフェッショナ”ルが提供する本場ハワイ仕込みの料理を店。’20年には2号店がオープンし、週末には2～3時間待ちになることもあるという人気店として知られていた。

続き


レアステーキ丼



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“肉のプロフェッショナ”ル
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肉のプロ「肉のプロとは言ったが細菌のプロとは言ってないからセーフ」


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ハワイじゃ生でくうの


18 :

重症の女子高生は一生透析だろ


20 :

昔スーパーで買った牛ステーキ肉を生のまま食ったことあるけどなんともなかったぞ
一応ほんの少しは火は通してあるだろうにどんだけ衛生状態悪い肉出したんだよ


22 :

>>20
そんなの体調次第

生牡蠣を食べて何ともない人も居るって主張してるだけに過ぎない


21 :

自己責任やろこんなもん


23 :

>>1
色としては腐りかけだわな


25 :

よく火を通した方が絶対うまいだろ


27 :

これはレアじゃないブルーだ


29 :

生肉欲するのは原始人への先祖返りだな


34 :

>>29
原始人だって焼くだろ


37 :

重症で腎機能障害残ったら一生辛いぜ


38 :

重症だからなあ　


39 :

生だから問題だったわけじゃなくて
職員が便所から出て手洗わなかったせいだろ


42 :

ステーキで言うレアって加熱しねえ刺身の事じゃねえだろｗ


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