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2023年03月24日20:09
2023年03月23日23:09
2023年03月22日06:09
2023年03月21日14:09
2023年03月19日02:09
1 :
陳建民「じゃあキャベツでいいです」
陳 建民(ちん けんみん、男性、1919年6月27日 - 1990年5月12日)は、四川料理の料理人。日本における四川料理の父といわれた。
息子の陳建一、孫の陳建太郎も料理人。
建民は元来、宮廷料理を得意としたが庶民的な料理や四川以外の料理も適宜日本人(好みや当時の台所事情)にあわせアレンジを加えた上で供し、評判となった。
四川飯店経営の傍ら、NHKの『きょうの料理』などの料理番組に出演した。乾焼蝦仁をヒントに考案したエビのチリソース、回鍋肉、担担麺、そして和風麻婆豆腐(醤油・胡椒が味付けのベース)などのレシピを公開し、独特の言葉遣い(協和語や横浜ピジン日本語に似る。)と共に注目を集めた。
2 :
有能
4 :
最高や
5 :
柔軟すぎる
2023年03月19日00:09
1 :
https://mobile.twitter.com/GNOVELS_BOOK/status/1623934247559127040



【3月3日発売!】『The Elder Scrolls オフィシャル・クックブック』サンプルページをご用意いたしました!
— G-NOVELS (@GNOVELS_BOOK) February 10, 2023
スイート・ロールはもちろん、お馴染みのあの料理まで、70以上のレシピを収録しております~。よろしくお願いいたします!https://t.co/AFAVTAVbpY#スカイリム #Skyrim#TheElderScrolls pic.twitter.com/DWb6qJIPFd



2 :
スイートロールも蜂蜜酒も作れるぞ!
3 :
塩以外の調味料無さそう
2023年03月14日20:09
2023年03月14日06:09
2023年03月11日23:09
2023年03月11日21:09
2 :
ええやん
4 :
>>2
ええやろ
ええやろ
3 :
どこで拾った画像や?
10 :
>>3
拾いちゃうわ😂
先週行ってきたんや
拾いちゃうわ😂
先週行ってきたんや
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