韓国の慶北大学校（KNU）で行われた研究によって、古くから「のど飴」などに使われる殺菌成分「4-ヘキシルレゾルシノール（4HR）」を糖尿病ラットに投与すると、血糖値が下がり、やせて弱っていた筋肉の状態も良くなることが分かってきました。

さらに、培養皿の上で育てたマウスの筋肉細胞に4HRを加えると、その細胞が取り込むブドウ糖の量はふつうの5倍以上に増え、ブドウ糖を取り込む入口として働くたんぱく質GLUT4（グルットフォー）の動きも活発になっていました。

つまり「のどの消毒用」として知られてきた成分が、運動したときに近い形で筋肉に糖を取り込ませ、糖尿病で弱った筋肉を助ける薬の候補になるかもしれない、という意外な結果が出てきたのです。



なお日本では禁止されている成分

「飲食店や住民などからの相談が増えてきた」。こう話すのは区保健所衛生課の担当者だ。職員らが実際に目撃したという報告も相次いでおり、担当者は「肌感覚でもネズミが増えているのが分かる」と話す。

区によると、近年は街中に生息するネズミの種類がクマネズミからドブネズミに変わり、子ネズミを捕食する〝天敵〟のカラスが減少。これまでのカラス対策が奏功したことで、ネズミが急増したとの見方もある。

https://youtu.be/SSI0QsasWcg


北海道南部の各地でネズミが大量発生していて、幹線道路や住宅街にも出没する事態となっています。異常なマチの実態を取材しました。

先月２９日、午後９時ごろ。
ネズミ大量発生の一報を聞きつけ、取材班が向かったのは道南の福島町です。

前田愛奈記者）
「あっいた！道路の上をネズミが走っています。小さいですね」、「道路の上にまたネズミがいます。何か食べているのでしょうか、モグモグしています」。

国道に次々と現れるネズミ。先月から道南各地で大量発生しているという「エゾヤチネズミ」や「アカネズミ」、「ヒメネズミ」などの野ネズミです。

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届けた袋の中から生きたネズミ　出前館が謝罪し混入経路を調査（テレビ朝日系（ANN）） - Yahoo!ニュース


　飲食店から食事を宅配する出前館は届けた袋の中に生きたネズミが入っていたと明らかにして謝罪しました。

　出前館によりますと、先月29日に加盟店から食事を受け取った配達員が顧客の自宅前に届ける「置き配」として配達しました。

　その後、すぐに商品を受け取った客が自宅内でレジ袋内に5センチくらいの生きたネズミを発見したため、出前館に報告しました。

　ネズミはその後、駆除業者によってその場で駆除されたということです。

　レジ袋は口を閉じられた状態で配達されていましたが、専門家によりますと、わずかな隙間さえあればネズミが入り込む可能性はあるため、出前館はあらゆる可能性を排除せず、混入経路を調査しています。

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大手牛丼チェーン「すき家」の店舗で、味噌汁の中にネズミの死骸が混入していたとされる画像が拡散していた件で、すき家が同社HPでコメントを発表した。

〈1月21日午前8時頃、当該店舗にてお客様より従業員へ、喫食前の「みそ汁」に異物が混入しているとのご指摘をいただきました。その場で従業員も目視を行い、異物が混入していたことを確認しています。

混入原因について調査を行った結果、「みそ汁」の具材をお椀に入れて複数個準備をする段階において、そのうちの1つのお椀の中に異物が混入していたと考えられています。当該従業員が提供前に商品状態の目視確認を怠ったため、異物に気付かずに提供が行われました。

なお、同店において同様の異物混入の恐れがある商品は当該お客様以外の方に対しては提供されておりません〉

同社は混入の経緯についてそう説明したうえで、

〈当該店舗については発生後すぐに一時閉店し、衛生検査の実施と、異物混入に繋がる可能性のある建物のクラックなどへの対策を講じるとともに、商品提供前の目視確認など、衛生管理に関して改めて従業員に対する厳格な教育を行いました。また、発生当日の段階で所管の保健所にも相談しています。なお、当該店舗は発生2日後に保健所のご担当者様に現地確認をいただいた上で営業を再開しました。

全国の店舗に対しても、異物混入を未然に防ぐために提供前の商品状態の目視確認を徹底するよう改めて指示を行いました。〉

　──などと再発防止策を発表した。

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米カリフォルニア州で、野生のリスがノネズミを捕食する行動が初めて確認された。主に木の実類を餌にするリスは肉食性も指摘されているものの、げっ歯類が生きた脊椎（せきつい）動物を捕食したという記録は極めてまれだった。

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