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    吉野家

    吉野家、「高機能牛丼」を研究開発 過食や肥満抑制の可能性


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    吉野家ホールディングス、太陽化学、京都府立医科大学は、産学連携による「新規高機能牛丼」の研究開発を進めている。その中で、牛丼とグアー豆食物繊維の組み合わせ摂取により、食後血糖上昇、過食、肥満などの抑制、サルコペニアやフレイル予防に役立つ可能性を示唆する新たな試験結果を発表した。

    3者は生活習慣病を気にかける消費者の食の選択肢を広げることを目指し、2022年4月より京都府立医科大学へ産学連携共同研究講座「食と健康研究講座」を設置し、新規高機能を有する牛丼の研究開発を開始している。

    この研究の中で、吉野家の「牛丼」を食べる際に、発酵性食物繊維であるグアー豆食物繊維(グアーガム分解物)を同時に摂取することにより、GIPやGLP-1などといったインクレチン(消化管ホルモン)やL-オルニチンやL-リジン、サルコシンといった血中アミノ酸濃度が増加、食欲ホルモンであるグレリンを抑制することがわかったという。

    *記事全文は以下ソースにてご覧ください



    6 :

    よし、じゃあ3杯はいけるな!



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    【悲報】吉野家さん、正気を失ってしまう


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    こんなんじゃシャブ漬け出来ないけど



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    食べたい



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    【画像】吉野家の新メニュー美味しそう


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    たっけえ



    3 :

    たっかいなあ



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    【動画】吉野家の牛丼を9秒で食う男が発見される


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    量はどんくらいまで食えるんだ



    7 :

    早食いよりしょっぱそうなのが気になる



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    【悲報】吉野家さん、正気を失ってしまう…


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    3 :

    追い飯付きってなんなんだよ



    4 :

    明日の昼は会社でこれ食うわ



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    「ちょこザップ」とかいう謎のジム、店舗数が吉野家を超える


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     スポーツジム運営のRIZAP(ライザップ)グループが手がけている無人式の低価格ジム「チョコザップ」が、全47都道府県への進出を達成する。

    1か月平均で60店超と他業種の大手チェーンと比べても急ピッチで出店を進め、現在は計1500店(15日時点)と、牛丼チェーン大手「吉野家」の国内店舗数(約1230店)を上回る。

    https://news.yahoo.co.jp/articles/84c8e7770716210234649ac9afc7656a8feda5ea



    3 :

    シャワーがあれば最強なんやが



    6 :

    >>3
    えっ?ないの



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    吉野家の紅生姜を自分の箸で直喰いした建設業の男、懲役2年4ヶ月の実刑判決


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    guyhijn




    牛丼チェーン「吉野家」の店舗で、卓上の紅ショウガを自分の箸で食べたとして、威力業務妨害や器物損壊などの罪に問われた建設業、嶋津龍被告(35)に対し、大阪地裁(高橋里奈裁判官)は15日、懲役2年4月、罰金20万円(求刑・懲役3年6月、罰金20万円)の実刑判決を言い渡した。

    起訴状によると、嶋津被告は2022年9月、大阪市住之江区の吉野家店舗で、自分の口の中に入れた箸を使って容器内の紅ショウガをかき込むようにして食べて紅ショウガを汚損。他の客に提供できなくさせ、吉野家の業務を妨害したなどとされる。

    検察側の冒頭陳述などによると、嶋津被告が紅ショウガを食べる様子を、一緒に来店した知人男性=威力業務妨害罪で罰金30万円の略式命令=が動画撮影して写真共有アプリ「インスタグラム」に投稿した。



    2 :

    罪重すぎて草



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    牛丼をつゆだくで頼む奴の神経が分からない

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    1 :

    べちゃべちゃで不味くなるだけでは??



    2 :

    ねぎだくなんだよなあ



    3 :

    つゆだくで感性鈍るイッチ、哀れやな…



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    【朗報】吉野家、クリスマスのチキン商戦に唐揚げで参戦


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    暴挙に出る






    2 :

    クリスマスと何も関係なくて草



    3 :

    まあでも食べやすいかもしれん
    俺は唐揚げ大好きだ



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    ワイ的!牛丼チェーンの豚汁ランキング


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    3位すき家




    2 :

    うまそう



    3 :

    たべたい



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