去年11月に対策をとれば学校給食での「黙食」を求めないことになってからおよそ2か月が経ちましたが、実はいまも「黙食」を続ける学校が多いといいます。学校生活の充実と感染対策の両立に悩む現場を取材しました。

「いただきまーす」

東京・葛飾区のこちらの小学校では去年11月から給食中の黙食をやめました。しかし…

記者
「隣同士あまり会話をする様子はなくて、みんな黙々と給食を食べています」

2か月前と様子はあまり変わらないといいます。

小学校5年生
「自分1人だけしゃべっていて浮くみたいな。静かに食べたい人もいるし、迷惑になるのかなって」

葛飾区立葛飾小学校　牧野昭太郎 校長
「ずっと黙食の期間が長かったので、しゃべる子は少ないのかなと思います。そういったこと（黙食）が身についているのかと思います」

インドの学校で、給食の鍋の中からヘビが見つかり、その後、多くの生徒が体調不良に見舞われた。

その学校とは、インド東部・西ベンガル州のビルブム地区にある「マンダルプール小学校」とされている。

学校によれば、2人の女性が生徒のために昼食を作っていたが、そのうちの1人が、レンズ豆を煮込んだ鍋にヘビが入っているのを発見したという。

女性がヘビを発見した後、生徒たちにはレンズ豆の給食を食べないよう求められたが、すでに食べてしまった約20人の生徒が体調を崩し、地元の病院へ搬送されたそうだ。

給食献立「油淋鶏」から「めかぶ」に急きょ変更…期限切れ材料の使用発覚で

給食の 油淋鶏ユーリンチー がめかぶに――。宮城県の気仙沼中央給食センターは１３日、気仙沼市内の小中学校計１３校に提供した同日の給食で、主菜の油淋鶏に賞味期限切れの小麦粉を使ったため、急きょ提供を取りやめて、代わりにパック入りのめかぶを出したと発表した。

天童市の小中学校には、給食の時に空の弁当箱を持参し御飯をよそってもらうという変わった制度がありました。

しかし、５０年近く続いたこの「から弁」にも終止符が打たれ、きょうから専用の食器が使用が始まりました。

昭和５０年代に始まりこれまで続いてきましたが、負担に感じるとの保護者の声もありました。

新学期以降は給食センターがご飯をよそう食器を用意することになり、きょう、これを記念したセレモニーが行われました。

　去年10月、愛知県岡崎市の公立学校で給食のおかずから大腸菌が検出された問題で、この学校の女性職員が給食に排泄物を混入させたとして、書類送検されたことがわかりました。

　岡崎市立の学校では去年10月、校長が職員室用の給食のおかずを検食しようとした際に、異臭や変色に気づき、検査で大腸菌が検出されていました。

　その後の捜査で、この学校に勤める20代の女性職員が、給食のおかずに人間の排泄物を混入させた疑いが強まったとして、13日に警察が偽計業務妨害などの疑いで書類送検したことが関係者への取材でわかりました。

７日、京都市保健所に子育て支援施設から「給食を食べた園児が嘔吐した」と連絡がありました。

施設では昼食に「ニラのしょうゆ漬け」を出しましたが、それを食べた子ども・職員計７７人のうち、４～６歳の１２人が嘔吐・発熱の症状を訴えていました。

保健所が残っていた料理を調べたところ、使われていた植物はニラではなく、スイセン類だったことが判明。

保健所によりますと、この植物は施設内で栽培されたもので、職員は「数年前に知人からニラだと言われて譲り受けた」「以前に大人が食べたが、異常はなかった」と説明しているということです。

今日の給食はイクラ丼です
道東すごすぎ… pic.twitter.com/OwRimhW9gf

— NG (@nagi0467) November 17, 2021

堀江氏は１１日、東京都内の小学校で２か月に１回「ヴィーガン給食」の提供が始まったという報道を受け「マジでウンコだな」と投稿。

これに対し「２ケ月に１回ならいいのでは？」と意見する投稿があったが、堀江氏は１３日「そうやって舐めてると奴らはどんどん肉食に関与してきますよ。。」とヴィーガンの浸透に警戒心を示した。

具体的には「妨害をしてくる。私は別に愛煙家じゃないけど、タバコ吸う人いますごく肩身狭いでしょ？蟻の一穴ってヤツです。私は肉食文化を無くしたくないので些細なことでも声を上げ続けます」と主張。

さらに、９日に亡くなった瀬戸内寂聴さん（享年９９）の名前を挙げ「まあ早死にしないけどね。先日亡くなった瀬戸内寂聴さんはいつもステーキ食ってました」とつづった。